Cara mudah untuk Memasak Gurih Pandan Ogura Cake #BandungRecook2_MarletaAlwi

Pandan Ogura Cake #BandungRecook2_MarletaAlwi.

Anda bisa punya Pandan Ogura Cake #BandungRecook2_MarletaAlwi menggunakan 10 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Pandan Ogura Cake #BandungRecook2_MarletaAlwi

1. Ini 5 butir dari Kuning Telur.
2. Anda perlu 1 butir dari telur utuh.
3. Anda perlu 40 gr dari Minyak.
4. Ini 80 gr dari Santan instant kental.
5. Persiapkan 1 sdt dari Pasta Pandan.
6. Anda perlu 85 gr dari Tepung Kunci biru.
7. Ini dari Bahan Putih Telur :.
8. Anda perlu 5 btr dari Putih Telur.
9. Persiapkan 85 gr dari Gula Pasir kastor.
10. Anda perlu 1/4 sdt dari Cream of tar2 bole ganti 1 sdr peresan jeruk nipis.

Pandan Ogura Cake #BandungRecook2_MarletaAlwi langkah demi langkah

1. Pisahkan putih dan kuning telur. Wadah pertama 4 kutel + 1 telur utuh. Wadah kedua 4 putel..
2. Di baskom kedua aduk pake whisk 5 kuning telur+1 telur utuhnya,disusul minyak,disusul pasta santan. Ayak tepung di atasnya,sambil diaduk pake whisk sampai rata,sisihkan..
3. Kocok putih telur+CTT smpe keluar busa,masukkan gulpas bertahap 3x sampai mengembang putih kaku(tahap softpeak aja-puncak tumpul).
4. Masukkan kocokan Putih telur ke pasta no 1,bertahap 3x,aduk menggunakan spatula,dengan teknik aduk balik..
5. Tuang di loyang kotak yang uda di alasi kertas roti yah..
6. Panggang dengan suhu 170 derajat dengan sistem Au Bain Marie (alasi loyang utama dengan loyang lain yg lebi besar di isi air 1.5cm jadi posisi loyang utama bawahnya kerendem air sdikit) ini keharusan untuk ogura Panggang kurleb 40 menit ato sesuaikan oven sendiri ya:).
7. Keluarkan dari oven. Sebelumnya lakukan test Tusuk ya.
8. Kelupas kertas rotinya..
9. Tunggu dingin lalu potong2, sajikan..
10. Cake ini sangat2 moist+wangi+pulen. Kue hemat dan nikmat. So sweet kalo kata suami mah..