Bolu Daun Katuk Kukus (Lembut, 2 telur saja).
Anda bisa masak Bolu Daun Katuk Kukus (Lembut, 2 telur saja) menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bolu Daun Katuk Kukus (Lembut, 2 telur saja)
- Persiapkan dari Bahan A:.
- Persiapkan 25 gram dari daun katuk muda, cuci bersih.
- Anda perlu 80 ml dari minyak goreng.
- Ini 1 tetes dari pasta pandan.
- Ini dari Bahan B: (ayak & campur jadi 1).
- Ini 6 sdm dari tepung terigu serbaguna.
- Persiapkan 1 sdm dari susu bubuk full cream.
- Anda perlu 1 sdm dari tepung maizena.
- Persiapkan 1/4 sdt dari vanilli bubuk.
- Ini Sejumput dari garam halus.
- Anda perlu dari Bahan C:.
- Ini 6 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu 2 butir dari telur uk.sedang (suhu ruang).
- Anda perlu 1/2 sdt dari SP.
Bolu Daun Katuk Kukus (Lembut, 2 telur saja) instruksi
- Blender Bahan A hingga halus (kecuali pasta pandan), sisihkan...
- Mixer Bahan C dengan kecepatan tinggi hingga putih, kental & berjejak..
- Masukkan Bahan B, mixer dengan kecepatan rendah, asal rata saja.. Matikan mixer..
- Tuangi Bahan A & pasta pandan, aduk balik menggunakan spatula hingga rata..
- Tuang dalam loyang (aku pake loyang brownies ukuran 20x10) yg sudah dioles margarin tipis-tipis saja. Hentakkan perlahan agar udara dalam adonan keluar. Kukus dalam panci pengukus yang sudah dipanaskan sebelumnya (pakai api sedang ya, jangan lupa tutup panci nya dilapisi serbet makan yg bersih). Kukus -+ 20 menit hingga matang. Angkat & dinginkan..
- Jika bolu sudah dingin. Keluarkan perlahan dari loyang. Hias sesuai selera, potong-potong & sajikan...
- Enak, lembut, suka bgt 👌...