Bolu Kojo (Kemojo).
Anda bisa punya Bolu Kojo (Kemojo) menggunakan 6 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bolu Kojo (Kemojo)
- Anda perlu 250 gr dari tepung terigu.
- Persiapkan 2 btr dari telur.
- Persiapkan 400 ml dari santan kental + jus pandan.
- Ini 100 gr dari gula pasir.
- Ini 50 gr dari mentega.
- Ini 1/4 sdt dari garam.
Bolu Kojo (Kemojo) langkah demi langkah
- Masak santan,mentega dan garam sampe mentega meleleh,dinginkan.
- Dalam wadah lain kocok telur dan gula sebentar saja cukup sampe gula larut.
- Tuang kedlm larutan santan,aduk rata.
- Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata,saring.
- Tuang dlm loyang yg sdh dioles margarin.
- Oven sampe matang.
- Angkat,dinginkan,potong sesuai selera.
