Resep: Gurih Bolu Kojo Labu Kuning

Bolu Kojo Labu Kuning.

Anda bisa punya Bolu Kojo Labu Kuning menggunakan 6 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Bolu Kojo Labu Kuning

1. Ini 400 gr dari labu kuning (berat setelah dikukus dan dikupas).
2. Anda perlu 5 butir dari telur.
3. Ini 250 gr dari tepung terigu.
4. Persiapkan 1 gelas belimbing dari gula pasir (tambah 1/2 gelas kalau suka manis).
5. Ini 250 ml dari santan kental.
6. Anda perlu Sejumput dari garam.

Bolu Kojo Labu Kuning instruksi

1. Panaskan oven, olesi loyang dengan margarin dan taburi terigu tipis. Siapkan semua bahan..
2. Blender santan dan labu kuning hingga halus..
3. Mixer telur dan gula pasir hingga putih kental berjejak. Turunkan kecepatan mixer ke no.2, masukkan campuran santan dan labu kuning, mixer sebentar sampai rata. Turunkan kecepatan mixer, masukkan terigu, mixer sebentar sampai rata..
4. Tuang adonan ke dalam loyang. Oven dengan suhu 180°C sampai matang (saya 45 menit)..