Bolu Pandan 3 telur.
Anda bisa masak Bolu Pandan 3 telur menggunakan 6 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bolu Pandan 3 telur
- Persiapkan 250 dari terigu segitiga biru.
- Ini 200 gr dari gula pasir (boleh dikurangi jika tak suka manis).
- Persiapkan 200 ml dari susu cair/santan.
- Persiapkan 3 butir dari telur.
- Persiapkan 1 sdt dari tbm.
- Ini secukupnya dari Pasta pandan.
Bolu Pandan 3 telur langkah demi langkah
- Kocok telur,gula pasir dan tbm dgn speed sedang sampai mengembang (putih kental).
- Masukkan susu cair sedikit² sambil dikocok dgn speed rendah sampai tercampur rata.
- Masukkan terigu sambil diayak kemudian pasta pandan kocok lagi dgn speed rendah. Sampai semua tercampur rata. Pastikan tidak ada endapan susu dibawahnya.
- Masukkan kedalam loyang tulban uk.24 panggang dgn api sedang ±45 menit. Atau sampai bagian atasnya kering.
- Setelah matang biarkan dulu sebentar baru kemudian keluarkan dari loyang. Biarkan kue dingin dan hias sesuai selera.
- #note apabila kuenya ingin lembut dan gurih kurangi terigunya 50 gr ganti dgn maizena 25 gr dan susu bubuk 25 gr. Selamat mencoba.