Cara Mempersiapkan Lezat Bolu Gulung pandan Lembut irit Telur

Bolu Gulung pandan Lembut irit Telur.

Anda bisa punya Bolu Gulung pandan Lembut irit Telur menggunakan 7 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Bolu Gulung pandan Lembut irit Telur

1. Anda perlu 4 butir dari telur utuh.
2. Ini 90 gr dari Gula pasir.
3. Persiapkan 90 gr dari Tepung terigu pro rendah (Kunci Biru).
4. Persiapkan 10 gr dari Tepung maizena.
5. Ini 125 gr dari Margarine (lelehkan).
6. Persiapkan Secukupnya dari pasta pandan.
7. Ini 1/4 sdm dari Cake emulsifier (aku pake sp).

Bolu Gulung pandan Lembut irit Telur langkah demi langkah

1. Panaskan oven dg Suhu 160°c, Api atas bawah, dg timer 15 menit.
2. Siapkan loyang uk 28x28, kmudian oles tipis dg margarine dan dialasi dg baking paper.
3. Kemudian Siapkan wadah bersih dan kering (bebas minyak, air), lalu masukkan Telur, Gula Pasir, Sp, Tepung Terigu, Maizena. Mix dengan kecepatan rendah, kemudian tinggi. Mix sampai bahan tercampur rata dan mengental (kira2 7 menit).
4. Turunkan kecepatan mixer ke yg paling rendah, dan masukkan margarin secara bertahap (aku 3 tahap) mix secara merata ya.
5. Matikan mixer dan aduk adonan dg spatula (pelan2 sekali) untuk memastikan tidak ada margarine yg mengendap.
6. Masukkan ke loyang dan panggang dg suhu 160°c, dg api atas bawah, selama 25 menit. Setelah 25 menit, keluarkan dr oven dan alasi kue dg kertas kue dan biarkan kurleb 10 menit..
7. Setelah dingin, Isi dg selai sesuai selera ya. Gulung kue dg perlahan, dan diamkan selama 30menit sebelum dipotong (biar set)..
8. Potong kue bolu gulung sesuai selera. Daaaan bolu gulung siap di santap 😉👍 selamat mencoba ya...