Cake Bolu Pandan Coklat (2 Telur).
Anda bisa punya Cake Bolu Pandan Coklat (2 Telur) menggunakan 7 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Cake Bolu Pandan Coklat (2 Telur)
- Anda perlu 20 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 12.5 sdm dari gula pasir.
- Ini 2 butir dari telur ukuran sedang.
- Ini 1/2 sdm dari SP (Bahan pengembang makanan).
- Ini 3 sdm dari coklat bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari pasta pandan.
- Ini 250 ml dari susu cair (Bisa diganti 2 sachet SKM + air).
Cake Bolu Pandan Coklat (2 Telur) langkah demi langkah
- Panaskan kukusan dahulu. Jangan lupa tutup diberi kain agar air tidak menetes di adonan..
- Siapkan loyang, saya pakai ukuran 18cm x18 cm. Agar bagian atas roti cantik dan rata, loyang di olesin mentega dan dibagian alasnya di beri kertas roti. Langkahnya: 1. Olesi loyang dg mentega secara merata 2. Letakkan kertas roti yg dibagian alas saja 3. Olesin mentega lagi di atas kertas roti TIPS: Jika tidak ada kertas roti, loyang bisa di olesin mentega dan ditaburi tepung tipis2..
- Mixer gula dan telur sampai setengah mengembang..
- Setelah itu masukkan SP dan mixer kembali sampai berwarna putih mengembang dan berjejak..
- Matikan mixernya, lanjut diaduk menggunakan spatula saja agar adonan tidak turun. Masukkan terigu, aduk sebentar lalu masukkan susu cair. Aduk sampai rata..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. 🔹 Adonan 1 ditambahkan pasta pandan, aduk rata. 🔹 Adonan ke 2 ditambahkan coklat bubuk, aduk rata..
- Masukkan adonan 1 warna hijau ke loyang, kukus selama 7 menit. Selanjutanya masukkan adonan ke 2 warna coklat ke loyang, kukus selama 25 menit. Setelah matang tunggu agak dingin dulu baru keluarkan dari loyang dan potong-potong 😊.
