Resep: Lezat Bolu Pandan Susu (1 telur)

Bolu Pandan Susu (1 telur).

Anda bisa masak Bolu Pandan Susu (1 telur) menggunakan 9 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Bolu Pandan Susu (1 telur)

1. Ini 100 gram dari tepung terigu.
2. Ini 80 gram dari gula pasir.
3. Ini 1 butir dari telur ukuran besar.
4. Persiapkan 1/2 sdt dari vanili bubuk.
5. Ini 1 sdt dari SP.
6. Persiapkan 1/2 sdt dari baking powder.
7. Anda perlu 50 ml dari susu cair.
8. Persiapkan 4 sdt dari minyak goreng.
9. Ini sedikit dari pasta pandan.

Bolu Pandan Susu (1 telur) langkah demi langkah

1. Ayak tepung dan baking powder, campur jadi satu, sisihkan..
2. Kocok telur sampai berbusa, masukkan gula sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan berwarna kuning pucat. Lalu tambahkan SP, kocok sampai mengental dan berjejak..
3. Turunkan kecepatan mixer, masukkan campuran tepung dan baking powder, bergantian dengan susu cair sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata, matikan mixer..
4. Masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit, aduk pelan dengan spatula. Tambahkan pasta pandan secukupnya..
5. Kukus adonan di dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti dan diolesi mentega selama kurang lebih 25 menit. Jangan lupa tutup dandang dilapisi dengan serbet supaya uap airnya tidak menetes ke adonan..
6. Bolu yang sudah matang bisa dihias dengan butter cream atau meses. Bolu kukus saya jadi 16 potong. Meskipun telurnya hanya 1 tapi teksturnya lembut dan bolunya lumayan tinggi. Simple bukan? Selamat mencoba!.
7. .