Bolu Pandan 1 telur. Cara membuat: - Masukkan margarin, endapan air pandan, santan kental dan tape, blender hingga halus. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu.
Kue bolu pandan banyak digemari anak anak maupun para remaja bahkan orang tua.
Resep bolu panggang pandan coklat ini bisa juga dibuat dengan cara dikukus, step by step proses pembuatannya sama seperti saat dipanggang ya.
Untuk mendapatkan bolu pandan yang mengembang sempurna dan bertekstur lembut pastikan anda menggunakan telur bersuhu ruangan (jangan baru dikeluarkan dari lemari es), kocok telur hingga benar-benar mengembang baru kemudian dicampur dengan bahan kering lainnya.
Anda bisa masak Bolu Pandan 1 telur menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bolu Pandan 1 telur
- Persiapkan 1 btr dari telur.
- Persiapkan 100 gr dari gula.
- Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari SP.
- Ini 200 ml dari air (sy pakai skm+santan+air jumlahnya 200 ml).
- Anda perlu 175 dari terigu (200 gr klo tanpa susu bubuk).
- Anda perlu 25 gr dari susu bubuk (boleh skip).
- Anda perlu 50 ml dari minyak goreng.
- Ini secukupnya dari pasta pandan.
Mulai dari Bolu Mekar, Pandan, Pisang, Coklat, Gula Merah yang Sederhana, Mudah, Enak. Telur yang baik tidak berbunyi saat diguncangkan dan tenggelam ketika dimasukkan ke dalam air. Bila Anda ingin kue berwarna kuning pilih telur yang cangkangnya berwarna coklat dan bentuknya lonjong. Masukkan terigu, garam, baking powder, susu bubuk secara brgantian dengan kecepatan rendah saja sampai tercampur rata.
Bolu Pandan 1 telur instruksi
- Kocok telur+gula, tambahkan setengah bagian air, kocok hingga gula larut. Tambahkan SP, kocok hingga SP larut, lalu tambahkan sisa air. Mixer hingga kental berjejak..
- Masukkan terigu+susu sambil diayak, aduk rata, tambahkan minyak goreng, aduk rata. Beri pasta pandan. Aduk rata lg yaaa.
- Tuang ke cup atau loyang jg bs (sy pakai cup). Sebagian sy kukus slm 20 menit dg api sedang cenderung kecil. Sebagian sy oven dg suhu 170 dercel slm 30 menit..
- Hias sesuai selera.. Siap dihidangkan😄.
Bolu pandan merupakan variasi dari kue bolu dengan sentuhan aroma pandan. Kocok telur, gula dan essens pandan hingga naik dan kental. Masukkan tepung terigu sebagian demi sebagian sambil diaduk perlahan hingga tercampur rata. Meskipun kue bolu kukus pandan banyak dijual di toko-toko kue, kamu juga bisa lho membuatnya sendiri di rumah. Campur gula pasir, telur, dan cake emulsifier menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga mengembang.