Resep: Gurih Bolu Gulung Pandan 3 Telur

Bolu Gulung Pandan 3 Telur.

Anda bisa punya Bolu Gulung Pandan 3 Telur menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Bolu Gulung Pandan 3 Telur

1. Persiapkan dari Bahan A :.
2. Persiapkan 3 butir dari telur.
3. Ini 45 grm dari gula pasir.
4. Ini 1/4 sdt dari Emulsifier.
5. Persiapkan 35 grm dari Tepung terigu protein sedang.
6. Ini 5 grm dari Tepung maizena.
7. Persiapkan 5 grm dari susu bubuk.
8. Persiapkan dari Vanili esens.
9. Persiapkan dari Bahan B :.
10. Anda perlu 65 grm dari Butter /Margarin leleh (jangan sampai mendidih).
11. Ini Secukupnya dari pasta pandan.
12. Ini dari Filling :.
13. Anda perlu Secukupnya dari butter cream.

Bolu Gulung Pandan 3 Telur langkah demi langkah

1. Mixer semua bahan A dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan putih (sekitar 10 menit) matikan..
2. Masukkan margarin leleh, aduk sampai rata hingga tidak ada yg mengendap..
3. Tambahkan pasta pandan secukupnya, aduk hingga rata..
4. Tuangkan dalam loyang yang sudah dioles Margarin dan di alasi kertas roti, hentakkan beberapa kali. Oven kurang lebih 25 menit/sampai bagian atas coklat dan cukup kering saat di sentuh.Setelah matang angkat taruh di kertas roti lalu gulung cepat, tunggu agak dingin, olesi butter cream lalu gulung lagi sambil agak di padatkan, masukkan ke dalam lemari es, baru potong2, siap disajikan..