Bolu Pandan Kukus, 2 Telur.
Anda bisa masak Bolu Pandan Kukus, 2 Telur menggunakan 13 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bolu Pandan Kukus, 2 Telur
- Anda perlu 2 Butir dari telur ukuran besar.
- Persiapkan 100 gr dari Tepung terigu.
- Anda perlu 90 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 1 Bks dari santan instan.
- Ini 1/4 sdt dari Baking Powder (boleh skip).
- Ini 1/2 sdt dari TBM/Sp/ovalet.
- Ini 50 ml dari minyak goreng.
- Ini 1 sdt dari pasta Pandan.
- Ini Secukupnya dari pewarna makanan hijau.
- Anda perlu 1 bks dari Vanilli bubuk (boleh skip).
- Ini dari Untuk topping :.
- Persiapkan Secukupnya dari keju (boleh ganti sesuai selera).
- Anda perlu Secukupnya dari Butter Cream.
Bolu Pandan Kukus, 2 Telur instruksi
- Siapkan wadah. Masukan gula pasir, telur,TBM. Kocok hingga kental,putih,berjejak...
- Ayak tepung terigu, vanilli bubuk,baking powder. Lalu.masukan.sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur yang sudah d kocok tadi. Aduk dengan spatula,aduk2 hingga tercampur rata..
- Masukan santan dan minyak goreng.. aduk lagi dengan spatula hingga tercampur rata (pastikan tidak ada endapan minyak goreng di bawah adonan ya,agar bolu tidak bantat).
- Terakhir masukan pasta pandan dan pewarna hijau. Aduk hingga tercampur rata..
- Siapkan loyang yg sudah di olesi mentega,saya pk ukuran (24x10 cm). Masukan adonan ke dalam loyang. Hentakkan beberapa kali (agar udara yg terperangkap d dalam adonan keluar).
- Siapkan kukusan,alasi tutupnya dg serbet/kain. Pastikan kukusan sudah panas. Lalu kukus adonan selama 25 menit (kukus dg api sedang)..
- Setelah 25 menit,tes tusuk dg tusuk sate/lidi. Jika tidak ada yg menempel berarti sudah matang..
- Tunggu hingga agak dingin.keluarkan dr loyang. Lalu beri toping sesuai selera (saya pk butter crem+keju parut) bolu pandan siap d hidangkan...