Cara Mempersiapkan Gurih Bolu Pandan Kukus Irit Telur

Bolu Pandan Kukus Irit Telur.

Anda bisa masak Bolu Pandan Kukus Irit Telur menggunakan 7 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Bolu Pandan Kukus Irit Telur

1. Anda perlu 2 butir dari telur.
2. Anda perlu 250 gr dari gula pasir.
3. Persiapkan 1 sdt dari SP.
4. Persiapkan 250 gr dari terigu.
5. Persiapkan 250 ml dari susu putih cair.
6. Anda perlu Secukupnya dari pasta pandan.
7. Anda perlu dari Bahan olesan: 1 sdm margarin+1 sdm terigu+1 sdm minyak sayur.

Bolu Pandan Kukus Irit Telur langkah demi langkah

1. Mixer campuran telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak (kurang lebih 10 menit).
2. Tambahkan susu putih cair, mixer sebentar dengan kecepatan rendah.
3. Tambahkan terigu sambil diayak, aduk-aduk dengan spatula.
4. Tambahkan pasta pandan secukupnya (saya 1 sdm pasta pandan), aduk-aduk dengan spatula, mixer sebentar dengan kecepatan rendah untuk meratakan adonan.
5. Panaskan kukusan, sambil menunggu airnya mendidih buat bahan olesan loyang dengan mencampurkan masing2 bahan olesan di atas menjadi satu lalu oleskan ke seluruh permukaan loyang. Jika sudah rata olesannya, masukkan adonan bolu pandan di atas ke dalam loyang, hentak-hentakan loyang untuk meratakan adonan.
6. Kukus loyang yang berisi adonan di dalam kukusan yang sudah mendidih airnya selama 45 menit. Setelah itu lakukan tes tusuk, jika sudah matang matikan api kompor lalu angkat loyang dari kukusan. Loyang dapat segera dibalik karna adonan tidak menempel, tunggu hingga menghangat lalu potong-potong sesuai selera.