Bolu Kukus Putih Telur.
Anda bisa punya Bolu Kukus Putih Telur menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bolu Kukus Putih Telur
- Ini dari Bahan A:.
- Persiapkan 525 gram dari putih telur.
- Anda perlu 400 gram dari gula pasir (boleh dikurangin).
- Persiapkan 1 sdm dari SP/tbm (optional).
- Anda perlu 1 sdt dari baking powder.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Anda perlu dari Bahan B:.
- Persiapkan 250 gram dari tepung terigu.
- Persiapkan 50 gram dari santan bubuk.
- Persiapkan dari Bahan C:.
- Anda perlu 100 ml dari santan kental (saya pake kara).
- Persiapkan 75 gram dari mentega, cairkan.
- Ini 2 sdm dari susu mental manis.
- Persiapkan 1 sdm dari essens kopi.
- Ini dari Bahan lain:.
- Ini secukupnya dari pasta mocca.
- Ini secukupnya dari pasta coklat.
Bolu Kukus Putih Telur instruksi
- Mixer bahan A sampai putih dan kental. Kalo mixer saya 10 menit cukup. Masukkan bahan B, aduk balik sampai rata. Tuang bahan C, aduk balik sampai rata dengan spatula.
- Panaskan kukusan.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri pewarna mocca, coklat dan satu bagian biarkan Putin.
- Tuang adonan putih ke dalam loyang 22x22x7 cm yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Kukus selama 10 menit. Tuang lagi di atasnya adonan mocca, kukus 10 menit. Terakhir tuang adonan coklat, kukus selama 30 menit. Angkat dan dinginkan.