Bolu Kukus Gulung Ekonomis. Bolu gulung panggang, bolgul atau Swiss roll adalah resep kue bolu yang digulung dengan filling atau isi selai krim mentega, nanas, keju, coklat, strawbery atapun lainnya. Seperti bolu lainnya, kue basah modern ini juga mempunyai tekstur yang lembut dan rasa yang lezat. Selanjutnya bagaimana cara membuat bolu kukus nutrijell coklat sederhana ekonomis dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan Cara membuat bolu kukus nutrijell coklat putih.
Untuk basic bolu gulung durian ini saya menggunakan resep bolu gulung dari Ci Tintin Rayner.
Dan hasilnya lembut sekali loh Bun, permukaan atau pori-pori bolu nya Walaupun termasuk bolu gulung durian irit telur, tapi untuk rasanya tak kalah dengan olahan bolu gulung Meranti Medan dan Ncc loh.
Moms, cobain resep bolu kukus yang praktis dan ekonomis tanpa ribet yang bisa dibuat di rumah dengan sederhana untuk kudapan keluarga.
Anda bisa punya Bolu Kukus Gulung Ekonomis menggunakan 6 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bolu Kukus Gulung Ekonomis
- Anda perlu 4 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 4 sdm dari gula pasir (bisa di tambahkan jika suka manis).
- Ini 2 butir dari telur.
- Ini 3 sdm dari mentega / margarin (lelehkan).
- Persiapkan 1 sdt dari SP.
- Ini secukupnya dari pasta vanilla dan pewarna makanan pink.
Bolu kukus adalah salah satu kue basah tradisional yang memiliki banyak peminat. Bolu gulung ekonomis biasa banyak dijajakan di pasar-pasar tradisional maupun di toko kue. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, rasanya pun enak banget! Resep lengkap bagaimana cara membuat Bolu Gulung Ekonomis dapat dilihat di bawah.
Bolu Kukus Gulung Ekonomis instruksi
- Panaskan kukusan dahulu. Jangan lupa tutup di lapisi kain agar air tidak menetes ke adonan..
- Mix gula pasir, telur dan SP sampai mengembang, putih berjejak..
- Tambahkan tepung terigu ke adonan dg cara di ayak lalu mix dg kecepatan rendah. Cukup sampai merata saja..
- Tambahkan margarin lalu aduk balik dg spatula sampai merata agar bolu tidak bantat. kemudian tambahkan pasta vanilla, aduk rata..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. adonan 1 lebih banyak. adonan 2 ditambahkan pewarna pink (2-3 tetes).
- Siapkan loyang segi 4 lalu dilapisi kertas roti. Caranya oles mentega ke loyang lalu ditambahkan kertas roti lalu di oles mentega lagi. Tujuanya agar adonan tidak lengket ke loyang. Tuang adonan ke loyang. Saya buat garis2 miring dulu di loyang pakai adonan warna pink lalu kukus selama 1-2 menit, angkat dan tambahkan adonan 1 sampai merata lalu kukus selama 15 menit..
- Jika sudah matang, tunggu agak dingin lalu di oles butter cream / selai sesuai selera lalu gulung dg kertas rotinya biar gampang. Biar gulunganya set di taruh di dalam kulkas sekitar 15-30 menit baru di potong..
- Teksturenya lembuuut banget 😍.
Salah satu varian bolu kukus yang cukup populer dan sering kita jumpai yakni bolu gulung kukus. Jika kamu tertarik untuk membuat bolu gulung yang satu ini, kamu bisa lho mencoba memulainya dengan membuat bolu gulung kukus memakai isian selai stroberi yang sederhana seperti berikut ini. Cara buatnya gampang,,tinggal dikocok dgn metode all in one,,,teksturnya berpori halus.rasanya mantap. Tanda bolgul sudah matang.permukaan bolgulnya hrs berkulit kecoklatan. Konsumen kue bolu gulung kukus ini juga tidak terbatas pada kalangan tertentu, karena rasanya yang nikmat dan harganya pun tidak terlalu mahal.
