Layer Chiffon Cake (Chiffon Cake 3 Rasa-Strawberry,Pandan,Mocca).
Anda bisa masak Layer Chiffon Cake (Chiffon Cake 3 Rasa-Strawberry,Pandan,Mocca) menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Layer Chiffon Cake (Chiffon Cake 3 Rasa-Strawberry,Pandan,Mocca)
- Persiapkan dari 🍁Bahan A🍁.
- Persiapkan 8 dari kuning telur.
- Anda perlu 45 gram dari gula pasir.
- Anda perlu 90 gram dari minyak goreng.
- Anda perlu 100 gram dari air suhu ruang.
- Anda perlu 170 gram dari tepung terigu protein rendah (merk Kunci).
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Ini 2 sdt dari vanili bubuk.
- Anda perlu 2 sdt dari Essens Strawberry, Pandan dan Mocca masing-masing.
- Ini dari ☘️Bahan B☘️.
- Persiapkan 9 dari putih telur.
- Anda perlu 1/2 sdt dari cream of tar tar.
- Persiapkan 100 gram dari gula pasir.
Layer Chiffon Cake (Chiffon Cake 3 Rasa-Strawberry,Pandan,Mocca) instruksi
- Siapkan bahan-bahan..
- Bahan A. Kocok kuning telur dan gula pasir dengan mixer. Tambahkan garam dan vanili, kocok terus. Masukkan air dan minyak goreng secara bergantian. Kocok sampai rata. Turunkan speed mixer, masukkan tepung terigu secara bertahap..
- Bahan B. Siapkan wadah bersih dan kering. Kocok putih telur dan cream of tar tar sampai soft peak. Tambahkan gula pasir secara bertahap. Kocok terus sampai hard peak/kaku..
- Masukkan 1/3 bahan B ke Bahan A. Aduk dengan teknik aduk lipat. Lakukan untuk sisa adonan berikutnya sampai tercampur rata/homogen. Bagi adonan menjadi 3. Tuangkan essens/pasta pada masing-masing wadah. Aduk rata. Tuangkan satu persatu ke dalam loyang..
- Oven selama kurang lebih 50-60 menit (saya pake oven tangkring). Jika permukaan sudah kering. Tes tusuk. Keluarkan dari oven..
- Balikkan loyang di leher botol. Tutup dengan kain/lap basah sampai dingin. Keluarkan dari loyang. Potong-potong. Siap dan sajikan..
