Strawberry Yogurt Ogura Cake.
Anda bisa masak Strawberry Yogurt Ogura Cake menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Strawberry Yogurt Ogura Cake
- Persiapkan dari Bahan A.
- Anda perlu 90 gr dari terigu.
- Anda perlu 86 gr dari strawberry + 40 ml greek yogurt.
- Anda perlu 5 dari kuning telur.
- Ini 1 dari telur utuh.
- Ini 60 gr dari minyak goreng.
- Persiapkan dari Bahan B.
- Persiapkan 5 dari putih telur.
- Ini 1/2 sdt dari COTT.
- Ini 1/4 sdt dari garam.
- Anda perlu 85 gr dari gulapasir.
Strawberry Yogurt Ogura Cake langkah demi langkah
- Blender strawberry dan yogurt terlebih dahulu. sisihkan.
- Campurkan semua bahan A dlm bowl, kocok dgn balon whisk hingga rata dan membentuk pasta. sisihkan.
- Mixer dgn kecepatan tinggi putih telur + garam + COTT hingga berbusa. lalu masukkan gula secara bertahap (3x). mixer hingga kaku / stiff peak.
- Masukkan bahan B ke bahan A secara bertahap, aduk balik dgn spatula..
- Tuang adonan dlm loyang loaf yg sudah dialasi baking paper. aku pake sz.20cm. oven dgn suhu 170*C selama 55 menit dgn teknik au bain marie.
- Setelah matang, segera keluarkan cake dr loyang. biarkan di rak pendingin. setelah dingin baru di potong2 ya...