Cara Memasak Lezat Bolu gulung coklat

Bolu gulung coklat. Bolu gulung coklat bisa menjadi alternatif jika anda bosan menyajikan bolu yang itu-itu saja. Dengan penyajian yang dibuat melingkar seperti rolade dan diisi dengan lapisan vla manis, bolu gulung coklat tampil menawan. Untuk membuat gulungan yang cantik dalam resep bolu gulung coklat dibutuhkan latihan dan ketelatenan tersendiri.

Namun, apa saja resep bolu gulung ini hingga menjadikannya lezat dinikmati? Bolu Gulung coklat. telur, gula pasir, margarine leleh, tepung terigu all purpose, coklat bubuk, pasta coklat, emulsifier Yulia Prattiwi. Belum sempurna gak apa-apa di setor yaa supaya ada catatan salahnya di mana. Anda bisa punya Bolu gulung coklat menggunakan 8 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bolu gulung coklat

1. Ini 3 dari telur utuh.
2. Anda perlu 45 gr dari gula halus.
3. Ini 20 gr dari tepung protein sedang.
4. Persiapkan 15 gr dari coklat bubuk.
5. Persiapkan 5 gr dari maizena.
6. Persiapkan 5 gr dari susu bubuk coklat.
7. Ini 1/2 sdt dari emulsifier.
8. Anda perlu 63 gr dari butter lelehkan.

BOLU GULUNG COKLAT SUPER LEMBUT DAN EKONOMIS Kelurga saya suka sekali Bolu gulung, apalagi yang rasa coklat. Bolu gulung coklat menjadi salah satu jenis kue yang selalu jadi favorit banyak orang. Lembutnya tekstur bolu berpadu dengan manisnya coklat. Ikuti resep berikut ini untuk membuat bolu gulung istimewa yang cocok disajikan saat acara khusus dan hari raya sekalipun.

Bolu gulung coklat langkah demi langkah

1. Ayak tepung, coklat bubuk, maizena dan susu bubuk terlebih dahulu..
2. Campur semua bahan kecuali butter (Kocok all in one). Mixer hingga mengental.
3. Masukkan butter yang sudah dilelehkan. Aduk balik dengan spatula hingga rata. Pastikan tidak ada endapan butter karena akan membuat cake menjadi bantat..
4. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 22x22x4 yang sudah dialasi dengan kertas roti dan diolesi margarine..
5. Panggang dalam oven dengan suhu 190° C selama 20 menit. (Karena saya pake oven gas, 12 menit udah matang). Jadi Sesuaikan saja dengan oven masing-masing.
6. Setelah matang, diamkan terlebih dahulu sebentar. Balikkan cake dari loyang di atas kertas roti yang baru. Kelupas kertas roti yang menempel. Lalu gulung cake dalam kondisi masih hangat sambil dirapatkan.
7. Buka gulungan cake lalu olesi dengan Filling sesuai selera. Gulung kembali dan tekan sisi samping bawah gulungan cake. (Kalo pake filling butter cream, tunggu cake benar2 dingin ya..
8. Masukkan dalam lemari es, agar cake lebih set, dan mudah dipotong..

Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Salah satu jenis kue bolu gulung yang terkenal di indonesia adalah kue bolu gulung meranti dari kota medan. Balu meranti memiliki aneka macam rasa mulai dari keju, coklat, moka strawberry, nenas, bluebbery, meses dan semuanya enak. Bolu Gulung Coklat atau yang di kenal sebagai Chocolate Rolade Cake adalah kue bolu gulung rasa coklat dengan lapisan chocolate filling di dalamnya.