Swiss roll/bolu gulung coklat simpel. Mo share resep bolu gulung ekonomis ni.😆 Knp diblg ekonomis soalnya telurnya lbh dikit dr yg biasanya. Selamat menikmatiii…» Swiss roll cakes terkenal dengan rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut kalau di Indonesia bisa dibilang seperti kue Bolu gulung. Cake lembut ini biasa dijadikan hidangan penutup ataupun cemilan teman minum teh.
Roll cake atau bolu gulung merupakan kue bolus atau sponge cake yang dipanggang dan diisi dengan selai atau krim mentega dan kemudian digulung.
Kuliner manis dan lembut ini juga dikenal dengan sebutan jam roll atau jelly roll di Amerika Serikat.
Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung.
Anda bisa masak Swiss roll/bolu gulung coklat simpel menggunakan 13 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Swiss roll/bolu gulung coklat simpel
- Persiapkan dari Bahan A:.
- Persiapkan 3 butir dari telur.
- Anda perlu 75 gram dari gula pasir.
- Ini 1/2 sdt dari sp.
- Ini dari Bahan B (ayak):.
- Ini 60 gram dari terigu.
- Anda perlu 5 gram dari coklat bubuk (kira2 1 sdm).
- Persiapkan 1 sdt dari bubuk jelly coklat.
- Ini 1/4 sdt dari garam.
- Ini dari Bahan C (campur):.
- Anda perlu 75 ml dari santan.
- Ini 1/2 bungkus dari chocolatos.
- Persiapkan 5 tetes dari pasta coklat.
Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Resep Kue Bolu Gulung Coklat enak, lembut, dan anti bantat dan panduan cara membuat yang mudah dipahami hanya ada di sini. Soal nama nih bun, berbeda tempat maka berbeda pula namanya iya, bolu gulung ada juga yang menyebutnya dengan swiss roll. Bolu gulung is the Indonesian language for Swiss roll or sometimes they call it cake roll.
Swiss roll/bolu gulung coklat simpel langkah demi langkah
- Sementara menyiapkan bahan,panaskan kukusan dengan api sedang.
- Mikser bahan A sampe putih kental,kecilkan mikser masukkan bahan B,mikser sampe rata terakhir masukkan bahan C,mikser sampe rata.
- Masukkan adonan ke dalam loyang 22x22 yang telah dioles margarin dan dialas kertas roti keliling,hentakkan beberapa kali sampe gelembung2 udara hilang,kukus selama 20 menit.
- Setelah matang keluarkan bolu dari loyang,balikkan di atas kertas roti/serbet bersih yang lebar.
- Gulung selagi hangat,rapatkan kedua ujung kertas,biarkan dingin lalu buka kembali dan oles dengan selai/buttercream,gulung lagi dengan kertasnya dan simpan di kulkas sampe set.
- Saya kasih topping gula donat,DCC leleh dan DCC serut.
- Olesan bagian dalam buttercream dan prunes cincang.
- Tips mencairkan DCC : masukkan DCC cincang ke dalam plastik segitiga,ikat kemudian masukkan ke dalam air yang direbus,tunggu sampe DCC meleleh..Praktis,gk banyak cucian 😁.
At my hometown where I grew up, bolu gulung is a big hit. People buy them for friends and. Bolu gulung coklat bisa menjadi alternatif jika anda bosan menyajikan bolu yang itu-itu saja. Dengan penyajian yang dibuat melingkar seperti rolade dan diisi dengan lapisan vla manis Untuk membuat gulungan yang cantik dalam resep bolu gulung coklat dibutuhkan latihan dan ketelatenan tersendiri. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung.