Bolu gulung coklat lembut (takaran sendok). Bolu gulung coklat menjadi salah satu jenis kue yang selalu jadi favorit banyak orang. Lembutnya tekstur bolu berpadu dengan manisnya coklat. Ikuti resep berikut ini untuk membuat bolu gulung istimewa yang cocok disajikan saat acara khusus dan hari raya sekalipun.

Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Resep Kue Bolu Gulung Coklat enak, lembut, dan anti bantat dan panduan cara membuat yang mudah dipahami hanya ada di sini. Anda bisa masak Bolu gulung coklat lembut (takaran sendok) menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Bolu gulung coklat lembut (takaran sendok)

Ini dari Bahan A :.
Persiapkan 1/2 sdt dari sp.
Ini 3 btr dari telur.
Persiapkan 4 sdm dari gula.
Anda perlu 1 bngks dari vanili bubuk.
Persiapkan dari Bahan B :.
Anda perlu 4 sdm dari tepung terigu.
Persiapkan 1/2 sdm dari maizena.
Persiapkan 2 sdm dari coklat bubuk.
Ini dari Bahan C.
Ini 3 sdm dari margarin (lelehkan).
Ini secukupnya dari Butter Cream untuk isian.

Bolu gulung coklat bisa menjadi alternatif jika anda bosan menyajikan bolu yang itu-itu saja. Dengan penyajian yang dibuat melingkar seperti rolade Agar tidak retak, bolu harus segera digulung begitu keluar dari oven. Gulung bersama kertas minyak pelapisnya, dan baru dibuka setelah dingin dan siap. Takaran yang pas ketika menimbang tepung, akan menentukan kualitas dari kue yang akan kita buat kali ini. untuk itulah, ukur dan timbang tepung dengan takaran yang pas.

Bolu gulung coklat lembut (takaran sendok) langkah demi langkah

Kocok bahan A : telur, gula, sp, vanili dengan mixer sampai mengembang..
Setelah itu masukan bahan B sedikit demi sedikit sampai tercampur..
Lalu terakhir masukan bahan C, aduk sebentar saja sampai tercampur rata..
Siapkan loyang ukuran 22 yg sudah di alasi kertas roti, masukan adonan k dlm loyang, panggang dlm oven kurleb 25menit..
Setelah matang, angkat keluarkan lalu simpan di atas kertas roti atau kain serbet yg bersih, gulung selagi panas, diamkan sampai kue dingin, setelah dingin buka kue lalu beri butter Cream dan gulung kembali..

Yang pasti Bolu Gulung ini teksturnya memang lembut. Untuk membuat Bolu Gulung yang sempurna, dibutuhkan cake yang cukup lentur untuk bisa digulung. Permukaan cake juga harus cukup kering agar tidak lengket di permukaan serbet atau kertas yang kita gunakan untuk menggulung. Cara membuat bolu gulung panggang ini sebanarnya tidak terlalu sulit. Asalkan takaran dan bahan yang digunakan pas sesuai resep bolu gulung panggan yang kita berikan.