Resep: Gurih Bolu gulung coklat

Bolu gulung coklat. Bolu gulung coklat bisa menjadi alternatif jika anda bosan menyajikan bolu yang itu-itu saja. Dengan penyajian yang dibuat melingkar seperti rolade dan diisi dengan lapisan vla manis, bolu gulung coklat tampil menawan. Untuk membuat gulungan yang cantik dalam resep bolu gulung coklat dibutuhkan latihan dan ketelatenan tersendiri.

Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Namun, apa saja resep bolu gulung ini hingga menjadikannya lezat dinikmati? Bolu gulung coklat menjadi salah satu jenis kue yang selalu jadi favorit banyak orang. Anda bisa masak Bolu gulung coklat menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Bolu gulung coklat

1. Persiapkan 60 gr dari gula pasir.
2. Anda perlu 4 butir dari telur.
3. Ini 1 sdt dari SP.
4. Anda perlu 45 gr dari tepung terigu 🔼.
5. Anda perlu 10 gr dari maizena.
6. Ini 10 gr dari coklat bubuk.
7. Anda perlu 65 gr dari margarin cair.
8. Ini dari bahan toping :.
9. Ini 100 gr dari buttercream coklat.
10. Persiapkan 75 gr dari dcc dilelehkan dengan mentega 1 sdm.
11. Ini dari meses.

Lembutnya tekstur bolu berpadu dengan manisnya coklat. Ikuti resep berikut ini untuk membuat bolu gulung istimewa yang cocok disajikan saat acara khusus dan hari raya sekalipun. Bolu Gulung Coklat atau yang di kenal sebagai Chocolate Rolade Cake adalah kue bolu gulung rasa coklat dengan lapisan chocolate filling di dalamnya. Bolu gulung ini sendiri menggunakan bahan dasar kue bolu coklat dari cocoa powder asli.

Bolu gulung coklat instruksi

1. Campur bahan kering : terigu,coklat bubuk,maizena.sisihkan.Oles loyang uk 24x24x3 cm dengan mentega.alasi dengan kertas roti.oles dengan mentega lagi.sisihkan.
2. Dalam wadah lain,mixer telur,gula pasir dan sp dengan kecepatan tinggi kurang lebih 10 - 15 menit sampai mengembang putih berjejak.
3. Masukkan bahan kering ke dalam adonan.mixer dngan kecepatan rendah sampai sekedar rata..
4. Panaskan oven suhu 180°c.masukkan mentega cair ke dalam adonan.aduk balik dengan spatula.
5. Tuang adonan ke dalam loyang.hentakkan beberapa kali untuk menghilangkan gelembung udara..
6. Panggang dengan suhu 180°c api atas bawah selama kurang lebih 20 menit.tekan pelan atas adonannya untuk mengetahui matang atau belum.jika masih ada bunyi kres2 panggang lagi sekitar 5 menit..
7. Kemudian keluarkan dari oven dan langsung keluarkan dari loyang.tunggu sedikit hangat,gulung perlahan2 dengan kain bersih.padatkan dengan scaper atau talenan.masukkan kulkas selama kurang lebih 15 menit - 30 menit.keluarkan. buka gulungan perlahan,isi dengan buttercream.gulung lagi padatkan,simpan kembali ke kulkas selama 15 - 30 menit,kemudian siram dengan dcc yg sudah dilelehkan sebelumnya dan dalam suhu ruang.hias dengan meses..

Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Lihat juga resep Bolu Gulung Coklat Meses Ekonomis enak lainnya! Bolu Gulung coklat. telur, gula pasir, margarine leleh, tepung terigu all purpose, coklat bubuk, pasta coklat, emulsifier Yulia Prattiwi. Belum sempurna gak apa-apa di setor yaa supaya ada catatan salahnya di mana.