Cara Memasak Gurih Bolu gulung coklat / Chocolate Swiss Roll

Bolu gulung coklat / Chocolate Swiss Roll. Selamat menikmatiii…» Our easy chocolate Swiss roll recipe is a classic! Rolling a Swiss roll is all about taking your time and being careful but firm with your cake. You'll want to make sure the filling is spread as evening as possible so you don't have too much oozing out of each side.

Line the Swiss roll tin with baking parchment, then pour mixture into the tin and level the top. Bolu gulung coklat bisa menjadi alternatif jika anda bosan menyajikan bolu yang itu-itu saja. Dengan penyajian yang dibuat melingkar seperti rolade Agar tidak retak, bolu harus segera digulung begitu keluar dari oven. Anda bisa punya Bolu gulung coklat / Chocolate Swiss Roll menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Bolu gulung coklat / Chocolate Swiss Roll

1. Persiapkan dari Bahan A :.
2. Ini 5 butir dari telur.
3. Persiapkan 100 gr dari gula pasir halus/castor.
4. Anda perlu 2 sdt dari sp (aku pakai 1 sdt).
5. Anda perlu 1 sdm dari air (aku ga pakai).
6. Anda perlu dari Bahan B (ayak jd satu) :.
7. Ini 70 gr dari tepung terigu protein sedang.
8. Anda perlu 15 gr dari coklat bubuk.
9. Persiapkan 10 gr dari maizena.
10. Ini 10 gr dari susu bubuk.
11. Ini 1/2 sdt dari baking powder.
12. Ini dari Bahan C :.
13. Ini 100 gr dari margarin/butter, lelehkan.
14. Ini 1 sdt dari pasta coklat.
15. Persiapkan secukupnya dari Isian : Nutella.

Gulung bersama kertas minyak pelapisnya, dan baru dibuka setelah dingin dan siap. Resep Kue Bolu Gulung Coklat enak, lembut, dan anti bantat dan panduan cara membuat yang mudah dipahami hanya ada di sini. Soal nama nih bun, berbeda tempat maka berbeda pula namanya iya, bolu gulung ada juga yang menyebutnya dengan swiss roll. Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung.

Bolu gulung coklat / Chocolate Swiss Roll instruksi

1. Panaskan oven. Siapkan loyang ukuran 28x28 oles margarin tipis dan alasi dengan kertas roti. Dalam mangkuk besar campur jadi satu bahan A dan bahan B lalu mixer hingga adonan kental berjejak. Setelah adonan kental berjejak beri pasta coklat lalu mixer dgn speed rendah sebentar hingga tercampur rata. Matikan mixer.
2. Terakhir masukan bahan C (butter/margarin cair) aduk balik dengan spatula hingga mentega tercampur rata. Pastikan mentega tidak ada yg mengendap di bawah adonan. Masukkan adonan dalam loyang, lalu hentakkan loyang sblum masuk oven..
3. Panggang dengan suhu 200'C selama 15-20 menit atau sesuaikan dengan suhu oven masing2. Lakukan tes tusuk. (aku pakai suhu 190'c api atas bawah selama 35menit, sekian lama baru dapet yg pas suhunya di oven aku 🤭). Ingat suhu oven disesuaikan ya Moms dengan suhu oven dirumah. Setelah cake matang keluarkan dr oven, biarkan selama 5 menit baru keluarkan cake dr dalam loyang dengan cara dibalikkan. Bagian bawah jd bagian dalam, beri isian lalu gulung perlahan dan padatkan..
4. Diamkan Selama 30-60 menit sebelum dipotong2, agar gulungan set benar. Aku simpan dlm kulkas lemari bawah. Setelah gulungan nampak set segera potong2 dan sajikan..

Lihat juga resep Bolu Gulung Motif enak lainnya. Swiss roll cakes terkenal dengan rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut kalau di Indonesia bisa dibilang seperti kue Bolu gulung. A wide variety of chocolate swiss roll options are available to you, such as kraft paper, paperboard, and art. The Chocolate Swiss Roll is an innovative variant, which features chocolate cake rolls lined with luscious whipped cream. Spread the whipped cream evenly over the cake and roll it gently from one side to the other to form a swiss roll.