Cara mudah untuk Memasak Enak Bolu gulung coklat

Bolu gulung coklat. Bolu gulung coklat bisa menjadi alternatif jika anda bosan menyajikan bolu yang itu-itu saja. Dengan penyajian yang dibuat melingkar seperti rolade dan diisi dengan lapisan vla manis, bolu gulung coklat tampil menawan. Untuk membuat gulungan yang cantik dalam resep bolu gulung coklat dibutuhkan latihan dan ketelatenan tersendiri.

Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Namun, apa saja resep bolu gulung ini hingga menjadikannya lezat dinikmati? Bolu gulung coklat menjadi salah satu jenis kue yang selalu jadi favorit banyak orang. Anda bisa masak Bolu gulung coklat menggunakan 14 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Bolu gulung coklat

1. Persiapkan 3 butir dari kuning telur.
2. Anda perlu 3 butir dari telur utuh.
3. Ini 1/2 sdt dari emulsifier.
4. Persiapkan 50 gr dari gula pasir.
5. Persiapkan 45 gr dari tepung terigu protein rendah.
6. Persiapkan 1 sdm dari coklat bubuk.
7. Anda perlu 10 gr dari tepung maizena.
8. Ini 10 gr dari susu bubuk.
9. Persiapkan 75 gr dari margarin leleh.
10. Persiapkan secukupnya dari Buttercream.
11. Anda perlu dari Untuk ganache:.
12. Persiapkan 100 gr dari DCC.
13. Persiapkan 50 ml dari susu cair.
14. Persiapkan 1/2 sdm dari margarin.

Lembutnya tekstur bolu berpadu dengan manisnya coklat. Ikuti resep berikut ini untuk membuat bolu gulung istimewa yang cocok disajikan saat acara khusus dan hari raya sekalipun. Bolu Gulung Coklat atau yang di kenal sebagai Chocolate Rolade Cake adalah kue bolu gulung rasa coklat dengan lapisan chocolate filling di dalamnya. Bolu gulung ini sendiri menggunakan bahan dasar kue bolu coklat dari cocoa powder asli.

Bolu gulung coklat langkah demi langkah

1. Lelehkan margarin.
2. Kocok kuning telur dan telur utuh, gula pasir dan emulsifier hingga kental berjejak.
3. Masukkan terigu, tepung maizena, coklat bubuk dan susu bubuk lalu aduk hingga rata.
4. Tambahkan margarin cair, afuk hingga benar-benar rata.
5. Tiang ke loyang 24*24cm dan panggang suhu 190°c hingga matang.
6. Setelah matang, dinginkan kemudian oles buttercream dan gulung. Simpan sebentar dalam kulkas.
7. Ganache: lelehkan bahan ganache, aduk hingga menyatu dan biarkan hingga hangat.
8. Tuang diatas bolu gulung.
9. Hias bolu gulung sesuai selera.

Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Lihat juga resep Bolu Gulung Coklat Meses Ekonomis enak lainnya! Bolu Gulung coklat. telur, gula pasir, margarine leleh, tepung terigu all purpose, coklat bubuk, pasta coklat, emulsifier Yulia Prattiwi. Belum sempurna gak apa-apa di setor yaa supaya ada catatan salahnya di mana.