Bolu Coklat Kukus. Bolu kukus coklat ini terinspirasi dari brownies kukus yang terkenal itu loh, ada lapisan tipis coklat di tengahnya. Bisa untuk dasar kue ulang tahun, jadi tidak perlu memotong di tengah kue dan memberi selai atau buttercream. Teksture bolunya juga lembut dan empuk.
Bolu kukus pandan coklat, saya membuat bolu kukus ini dengan santan kental yang berasal dari @karasantan.id tanpa perlu repot-repot dan takarannya yang pas membuat saya tidak perlu menimbang atau memeras langsung dari kelapa.
Jadi jangan heran kalau setiap masakan kan yang saya buat jika memakai.
Resep Bolu Kukus Coklat - Kue bolu kukus coklat banget yang enak dan sederhana serta bertekstur lembut.
Anda bisa masak Bolu Coklat Kukus menggunakan 6 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bolu Coklat Kukus
- Persiapkan 4 butir dari telur.
- Anda perlu 10 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 8 sdm dari mentega yg sudah dicairkan/ minyak goreng.
- Persiapkan 8 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt dari baking powder.
- Anda perlu 1 sdm dari coklat bubuk.
Bolu kukus merupakan pilihan cara dalam membuat bolu yang enak selain dengan cara dipanggang dalam oven sehingga menghasilkan variasi tekstur, aroma hingga rasa yang berbeda pula. Tadinya penasaran sama BCL yang katanya merupakan singkatan dari bolu coklat lembab. Setelah baca-baca review dan gambarnya ternyata bolu lembab tersebut merupakan cake coklat kukus moist atau moist chocolate cake yang viral di beberapa tahun yang lalu. Cobain Bolu Kukus Coklat ini yukkk.
Bolu Coklat Kukus langkah demi langkah
- Kocok gula+telur,saya pake whisk krn gak punya mixer,sampe berbuih..sisihkan.
- Masukkan terigu,baking powder,mentega cair,aduk rata pake whisk..sy bagi 2 adonan (sebetulnya tdk perlu dibagi 2..karena stock coklat bubuk sy tinggal 1 sdm jadi sy akali begitu🤭😊.
- Sambil memasukkan adonan,Siapkan kukusan,.
- Masukkan adonan kedalam cetakan,setelah itu masukkan kedalam kukusan yg sdh mendidih airnya.
- Tutup kukusan dgn serbet,jangan dibuka2 sebelum 30menit yaa.
- Setelah 30 menit,buka..angkat Bolu Kukus Coklatnya😊😊.
- Selamat mencoba...🙏.
Hasilnya Lembutt dan Kerasa Coklatnya looo 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Bolu kukus coklat biasanya bertekstur lembut dan memiliki rasa yang cenderung manis. Bolu kukus coklat bisa dihidangkan di segala cuaca, baik saat cuaca sedang panas maupun dingin. Bolu ini juga kerap dijadikan hidangan pada acara tertentu seperti arisan, acara ulang tahun, hingga acara pernikahan. Tak hanya menggunakan bahan dasar coklat, saat.
