Bolu gulung coklat lembut. BOLU GULUNG COKLAT SUPER LEMBUT DAN EKONOMIS Kelurga saya suka sekali Bolu gulung, apalagi yang rasa coklat. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen Hari Ini Aku Buat Bolu Gulung Coklat Keju Yg Lembut Banget dan Enak Pastinya Jangan Lupa Subscribe,Like And Share. Bolu gulung coklat menjadi salah satu jenis kue yang selalu jadi favorit banyak orang.
Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung.
Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri.
Resep Kue Bolu Gulung Coklat enak, lembut, dan anti bantat dan panduan cara membuat yang mudah dipahami hanya ada di sini.
Anda bisa masak Bolu gulung coklat lembut menggunakan 11 bahan dan 14 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bolu gulung coklat lembut
- Anda perlu 3 butir dari telur.
- Ini 3 sdm dari tepung terigu.
- Persiapkan 3 sdm dari margarin lelehkan.
- Anda perlu 5 sdm dari gula pasir.
- Ini 1 sdm dari coklat bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari coklat pasta.
- Persiapkan 1/2 sdm dari maizena.
- Anda perlu 1/2 sdm dari sp.
- Anda perlu dari Topping :.
- Persiapkan dari Butter cream.
- Persiapkan dari Keju chedar parut.
Wah jika begitu adanya, cocok nih…yuk belajar cara membuatnya yang begitu simple dan tidak memakan waktu begitu lama BOLU GULUNG LEMBUT SANGAT EKONOMIS Resep Bolu Gulung roll cake. Hidangan kue bolu gulung adalah sajian yang enak dan sedap. Yang pasti Bolu Gulung ini teksturnya memang lembut. Untuk membuat Bolu Gulung yang sempurna, dibutuhkan cake yang cukup lentur untuk bisa digulung.
Bolu gulung coklat lembut langkah demi langkah
- Siapkan bahan..
- Panaskan loyang.....taruh air panas di wadah stainles di rak paling bawah..
- Margarin lelehkan.....biarkan sampai suhu ruang..
- Campur telur,gula,sp,tepung terigu dan maizena..
- Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang/kental berjejak(saya 5 -7 menit sudah mengembang/sesuaikan mixer masing2 ya😁).
- Masukan coklat bubuk,mixer asal rata saja..
- Tambahkan pasta coklat dan margarin cair,aduk balik pake spatula(jangan sampai ada margarin yang mengendap di dasar adonan ya,biar gak bantet😅tapi jangan over mix juga 🤣).
- Tuang di loyang ukuran 22x22x4 yang sudah di alasi baking paper,hentakan 3x agar gelembung udara yg tercebak keluar..
- Panggang selama 15-20emot suhu oven 190-200 derajat/sesuaikan oven masing2 ya😉.
- Siapkan serbet bersih/baking paper juga bisa(saya biasa pake serbet blm pernah nyoba pake baking paper😂).
- Setelah matang langsung balikan kue di serbet bersih,buka baking papernya perlahan fan biarkan sampai dingin(kalo pake selai langsung di oles aja terus gulung,simpan dulu di kulkas biar set).
- Setelah dingin olesi butter cream,taburi keju chedar parut..
- Gulung perlahan.....tarik serbet dorong pake spatula agar gulung padat..
- Baru potong.....bisa di simpan di kulkas sebentar biar lebih set..
Permukaan cake juga harus cukup kering agar tidak lengket di permukaan serbet atau kertas yang kita gunakan untuk menggulung. Bolu gulung coklat bisa menjadi alternatif jika anda bosan menyajikan bolu yang itu-itu saja. Dengan penyajian yang dibuat melingkar seperti rolade Agar tidak retak, bolu harus segera digulung begitu keluar dari oven. Gulung bersama kertas minyak pelapisnya, dan baru dibuka setelah dingin dan siap. Mulai bolu gulung pandan, bolu gulung motif batik hingga bolu gulung rasa coklat yang nikmat.