Bolu gulung 4 telur loyang ukuran 26. Lelehkan margarin, sisihkan dan biarkan dingin. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri.
Bolu gulung merupakan kue bolu yang di panggang menggunakan loyang dangkal, kemudian diisi.
Olesi loyang dengan mentega/margarin dan lapisi dengan kertas roti.
Masukkan tepung terigu, telur, kuning telor, gula, maizena, susu bubuk, vanila bubuk, dan tbm Kocok kembali hingga mengembang dan berubah warna keputihan lalu matikan mixer lalu tuangkan adonan ke loyang bolu gulung.
Anda bisa punya Bolu gulung 4 telur loyang ukuran 26 menggunakan 9 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bolu gulung 4 telur loyang ukuran 26
- Anda perlu 4 butir dari telur.
- Ini 90 gr dari gula pasir.
- Ini 1 sdt dari sp.
- Ini 1/4 sdt dari bp (beking powder).
- Ini 60 gr dari tepung terigu segitiga biru biar rasa lebih endes.
- Ini 20 gr dari maizena biar adonan lebih empuk.
- Ini 60 gr dari margarin yg sudah di cairkan.
- Ini 1 sdt dari vanilla esent.
- Anda perlu Secukupnya dari selai nanas, srawbery..coklat..kacang, atau yg lain sesuai selera.
Bolu gulung cokelat moca nougat. foto: cookpad.com. Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk hingga rata.
Bolu gulung 4 telur loyang ukuran 26 langkah demi langkah
- Panaskan oven 190 derajad..pakai otang apinya jngn besar2 di kira2 saja.
- Untuk olesan loyang 1 sdm tepung terigu..1 sdm margarin..1 sdm minyak goreng.masukam dlm 1 wadah aduk rata..oleskan ke loyang tipis2 hingga rata..atau pakai kertas roti jg bsa.
- Mixer telur, gula, sp..vanila hingga putih berjejak.
- Masukkan campuran tepung terigu..maizena..bp..yg sudah di ayak..kedalam adonan sedikit demi sedikit turunkan kecepatan di spead rendah.
- Masukkan margarin cair sambil di aduk dengan spatula aduk balik sampai rata..jangan sampai ada endapan margarin bisa membuat adonan menjadi bantat.
- Tuang ke loyang 26×26 cm yg sudah di beri alas kertas kue...
- Oven selama 20-30 menit..sambil di cek tes tusuk menggunakan tusuk sate kalo tidak ada yg lengket adonan sudah matang.
- Siapkan serbet bersih..atau kertas roti untuk menggulung..dlm keadaan panas adonan di keluarkan..kemudian gulung dlm keadaan panas supaya tidak pecah..dinginkan..setelah dingin bisa di isi selai sesuai selera dan gulung lagi.
Tapi khas rasa klasiknya membuat bolu gulung ini dan tetap menjadi pilihan populer hingga saat ini. Kocok telur dan gula hingga rata dan mengembang. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk hingga tercampur rata. Kocok telur, gula, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer.