Bolu Gulung Panggang Strawberry (2 telur).
Anda bisa masak Bolu Gulung Panggang Strawberry (2 telur) menggunakan 10 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bolu Gulung Panggang Strawberry (2 telur)
- Ini 2 butir dari telur.
- Ini 2 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan 1/2 sdt dari sp.
- Anda perlu 1/4 sdt dari vanila cair.
- Ini 2 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 1/2 sdt dari tepung maizena.
- Persiapkan Sejumput dari garam.
- Ini 1 sdm dari mentega cair.
- Anda perlu Secukupnya dari pasta strawberry.
- Ini Secukupnya dari buttercream strawberry.
Bolu Gulung Panggang Strawberry (2 telur) langkah demi langkah
- Mixer telur, gula, sp, dan vanila hingga mengembang dengan kecepatan tinggi selama 10 menit..
- Ayak tepung terigu, tepung maizena, dan garam.
- Masukkan tepung terigu kedalam adonan telur lalu mixer sebentar dengan kecepatan sedang.
- Ambil satu centong adonan lalu campurkan dengan mentega cair kemudian campurkan dengan adonan yang lain dengan teknik aduk balik.
- Bagi adonan menjadi 2, lalu beri pasta strawberry.
- Untuk memudahkan menghias masukkan adonan kedalam plastik (karena ada sisa adonan saya kasih pewarna hijau).
- Olesi loyang dengan Carlo (campuran 1:1:1 margarin, minyak, dan tepung terigu).
- Tuang adonan ke loyang hias sesuai selera.
- Oven selama 15-20 menit dengan api sedang cenderung besar atau menyesuaikan oven masing-masing.
- Olesi dengan buttercream strawberry lalu gulung dan simpan di kulkas selama 1 jam.
- Setelah satu jam buka bolu gulungnya dan kupas kulit luarnya secara perlahan agar motifnya terlihat.
- Bolu Gulung siap disajikan.