Cara Membuat Sedap Bolu Ketan Hitam (2 telor, gluten free, no mixer) #1

Bolu Ketan Hitam (2 telor, gluten free, no mixer) #1. Sudah lama tertarik bikin cemilan manis dari ketan hitam, yang gampang bikinnya dan gak perlu pake mikser, kebetulan masih punya sisa tepung ketan item. Akhirnya ketemulah resep bolu ketan hitam terinspirasi dari resep. bolu ketan hitam ( no mixer ). Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam.

Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. Black glutinous rice (ketan hitam/pulut hitam). Anda bisa masak Bolu Ketan Hitam (2 telor, gluten free, no mixer) #1 menggunakan 7 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Bolu Ketan Hitam (2 telor, gluten free, no mixer) #1

1. Persiapkan 125 gram dari tepung ketan hitam.
2. Anda perlu 1/2 gelas blimbing dari gula palem (bisa diganti gula pasir atau mix keduanya).
3. Ini 2 butir dari telur ayam.
4. Ini 1/2 sdt dari baking powder.
5. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
6. Persiapkan 1/2 gelas blimbing dari minyak kelapa (minyak sawit/jagung boleh juga).
7. Persiapkan 1/4 gelas blimbing dari santan kental instan.

Despite being called black glutinous rice, the rice grains actually have a purple hue to them after cooking. Black glutinous rice is unprocessed and it is high in fiber. As we know fiber helps to lower blood cholesterol and improve blood sugar level. Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh.

Bolu Ketan Hitam (2 telor, gluten free, no mixer) #1 instruksi

1. Siapkan dandang berisi air untuk mengukus, dan panaskan di atas kompor.
2. Kocok telur dan gula hingga larut, cukup kocok pake whisker (baloon spatula).
3. Masukkan tepung ketan item, garam, baking powder... aduk rata.
4. Terakhir masukkan minyak dan santan.. Aduk hingga rata.
5. Siapkan loyang brownis ukuran 20×10×4 cm.. Alasi dengan kertas roti atau plastik tahan panas, olesi dengan minyak/margarin.
6. Tuangkan adonan kedalam loyang..lalu kukus dlm dandang yang sudah mendidih selama 30 menit dengan api sedang cenderung kecil.. Jangan lupa tutup dandang dialasi dg serbet, supaya uap air tidak menetes kedalam adonan bolu..
7. Setelah matang, keluarkan loyang.. Potong potong setelah hangat.. Bolu siap dinikmati.

Campurkan tepung ketan hitam, garam, baking powder dan vanili bubuk dan aduk hingga rata sambil di ayak. Tuangkan susu kental manis putih pada mentega yang sudah di. Tekstur tape ketan hitam yang lebih keras dibandingkan versi ketan hijaunya membuat saya harus menggiling si tape dengan blender hingga halus. Secara keseluruhan bolu kukus ini lezat, lembut dan sangat mudah dibuat. Thanks a lot buat Mba Nani atas sharing resepnya ya oke.