Bolu Potong Strawberry Lembut Tanpa Pengembang.
Anda bisa masak Bolu Potong Strawberry Lembut Tanpa Pengembang menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bolu Potong Strawberry Lembut Tanpa Pengembang
- Ini 3 butir dari Kuning Telur.
- Anda perlu 3 butir dari Putih Telur.
- Anda perlu 60 gram dari Gula Pasir/Gula Halus.
- Persiapkan 60 gram dari Tepung Terigu Pro Sedang/Rendah.
- Ini 75 ml dari Susu Cair UHT Strawberry/Santan.
- Anda perlu 1 1/2 sdm dari Minyak Sayur.
- Anda perlu Sejumput dari Garam.
- Anda perlu Secukupnya dari pasta strawberry.
- Anda perlu secukupnya dari Buttercream.
- Ini secukupnya dari Keju.
- Anda perlu secukupnya dari Strawberry.
Bolu Potong Strawberry Lembut Tanpa Pengembang langkah demi langkah
- Sediakan gelas campur susu,,pasta strawberry dan minyak aduk merata,,siapkan wadah lain campur kuning telur,,sedikit gula setelah tercampur rata masukkan campuran susu td aduk merata terakhir masukkan tepung campur merata dan sisihkan.
- Siapkan wadah lain untuk putih telur mixer putih telur bersama sedikit garam dan gula secara bertahap kecepatan sedang setelah putih dan soft peak matikan mixer.
- Campur adonan kuning telur dan putih telur secara bertahap aduk perlahan jangan sampai over mix,,masukkan loyang pesergi ukuran 18×18 cm untuk hasil lebih tebal untuk lebih tipis 20x20cm setelah itu panggang di suhu 180° api bawah selama 20 menit panggang di rak tengah untuk rak bawah masukkan loyang yg berisi air tujuannya supaya bolunya nanti lembut,,setelah itu keluarkan rak berisi air dan pindah ke rak bawah oven kembali selama 20 menit api atas bawah setelah matang keluarkan dari oven.
- Setelah itu dinginkan,,setelah dingin oles bolu dengan buttercream dan hias dengan keju parut dan buah strawberry atau sesuai selera buntik dan potong2,,bolu potong strawberry siap di hidangkan buntik bolunya benar2 lembut dan anti seret karena tanpa pengembang buntik😊😊😊.
- Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊.
