Bolu Kukus Pandan Cokelat. Dari bentuknya saja sudah tampak enak banget bukan? Pasta pandan secukupnya Topping: buttercream, keju parut. Penjelasan lengkap seputar Resep Bolu Kukus Anti Gagal dan Bantet.

Resep Bolu Kukus Pandan - Berbicara bolu atau cake rasanya tak akan ada habisnya ya Bun. Karena saat ini banyak sekali kreasi bolu yang menggugah selera. Mulai dari Bolu Coklat, bolu vanila, Bolu Nutrijel, bolu apel, Bolu Tape, Bolu Jagung, Bolu Gulung, bolu karamel / caramel, Bolu. Anda bisa punya Bolu Kukus Pandan Cokelat menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Bolu Kukus Pandan Cokelat

Persiapkan dari Bahan A.
Persiapkan 5 butir dari telur (250 gr berat bersih).
Anda perlu 1 sdm dari emulsifier (Sp/Tbm/Ovalet).
Persiapkan 250 gr dari gula pasir.
Anda perlu 220 gr dari tepung terigu protein rendah (kunci biru).
Persiapkan 30 gr dari tepung maizena.
Ini 1/2 sdt dari pasta vanila.
Persiapkan 1 sdt dari pasta cokelat (aku pakai pasta blackforest).
Persiapkan dari Bahan B (aduk rata).
Ini 100 ml dari minyak sayur.
Anda perlu 120 ml dari santan instan.
Anda perlu 50 ml dari jus pandan (15daun suji+10daun pandan) atau endapan pandan.

Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan Apa lagi kalau bukan bolu kukus pandan. Pastinya, bolu pandan ini cocok disajikan kapan pun. Bolu juga bisa kok kamu variasikan dengan keju.

Bolu Kukus Pandan Cokelat langkah demi langkah

Panaskan kukusan diatas api sedang. Siapkan loyang ukuran 18x18x7cm atau 20x20x6cm yang alas loyang telah diberi kertas roti. Sisihkan. Bahan A. Kocok telur, gula pasir dan emulsifier sampai mengembang, kental dan berjejak dengan mikser berkecepatan tinggi.
Masukkan tepung terigu kedalam adonan telur sambil diayak. Aduk balik menggunakan spatula karet. Masukkan bahan B kedalam adonan telur (diaduk terlebih dahulu sebelum dituang). Aduk balik, aduk sampai semua adonan tercampur sempurna. Bagi 3 adonan sama rata, beri pasta cokelat ke satu bagian, aduk rata..
Tuang 1 adonan pandan kedalam loyang, kukus selama 10 menit. Tuangkan adonan cokelat, kukus kembali selama 10 menit. Terakhir masukkan adonan pandan, kukus kembali selama 20-30 menitan (lakukan tes tusuk. Jangan lupa tuk lapisi tutup kukusan dengan kain serbet).
Setelah matang, angkat. Diamkan didalam loyang selama 10 menit. Keluarkan kue dari dalam loyang. Dinginkan diatas cooling rack. Potong-potong dan sajikan :).

Sama halnya dengan coklat, rasa keju juga. Meskipun kue bolu kukus pandan banyak dijual di toko-toko kue, kamu juga bisa lho membuatnya sendiri di rumah. Satukan kedua bolu tersebut menjadi satu. Bolu kukus pandan coklat siap disajikan. Dibuat dari bahan sederhana untuk membuat adonan kue anti gagal dan bisa untuk jualan sehingga bisa menambah uang belanja atau income buat keluarga.