Strawberry Chiffon.
Anda bisa punya Strawberry Chiffon menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Strawberry Chiffon
- Ini dari Bahan A.
- Ini 4 btr dari kuning telur.
- Persiapkan 80 gr dari tepung terigu.
- Ini 40 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 40 ml dari minyak sayur.
- Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
- Persiapkan dari Bahan B.
- Persiapkan 80 ml dari santan.
- Ini secukupnya dari Pasta stroberi.
- Ini dari Bahan C.
- Anda perlu 4 btr dari putih telur.
- Ini 1/4 sdt dari maizena.
- Persiapkan 1/4 sdt dari cream of tartar.
- Persiapkan 80 gr dari gula pasir.
Strawberry Chiffon langkah demi langkah
- Aduk bahan B sampai rata.
- Bahan A kocok dgn whisk kuning telur & gula pasir, tambahkan bahan B, masukkan tepung terigu & garam lalu campurkan minyak sayur..
- Bahan C, mixer putih telur dengan kecepatan tinggi, tambahkan gula pasir, lalu cream of tar tar, mixer sampai stiff peak, turunkan speed lalu tambahkan maizena..
- Tambahkan 1/3 adonan bahan C ke adonan bahan A+B, aduk balik dengan spatula, sampai tercampur rata. Lalu masukkan semua adonan bahan A+B ke adonan bahan C aduk hingga rata..
- Tuang pada loyang tanpa oles margarin panggang sampai matang..
- Karena lagi ya pengin yang pilihan di kasih topping meses ceres RS pak buttercream simple yg cara bikinnya : mixer 80gr mentega putih/ margarin dengan 3sdm gula halus (jika mau lebih manis bisa tambah gula) sampai rata lalu tambahkan 1 sachet skm mixer lagi sampai agak mengembang siap digunakan..
