Bolu kukus pandan putih telur. Dari bentuknya saja sudah tampak enak banget bukan? Cara membuat: - Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga mengembang.

Kue klasik bolu pandan memang selalu disukai banyak orang. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Jika lebih, buang sedikit putih telurnya. Gunakan lebih banyak kuning telur untuk hasil kue bolu yang lebih lembut. Anda bisa masak Bolu kukus pandan putih telur menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Bolu kukus pandan putih telur

Ini 300 gr dari putih telur.
Anda perlu 150 gr dari gula.
Anda perlu 1 sdt dari cake emulsifier/SP.
Anda perlu 1/4 sdt dari pasta vanila.
Ini 150 gr dari terigu protein rendah misal: kunci biru (sy pake protein sedang, segitiga).
Ini 1/2 sdt dari baking powder.
Persiapkan 60 ml dari santan.
Ini 30 ml dari minyak goreng.
Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
Anda perlu secukupnya dari Pasta pandan.

Siapa yang bisa menolak aroma harum pandan? Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di Apa lagi kalau bukan bolu kukus pandan. Pastinya, bolu pandan ini cocok disajikan kapan pun.

Bolu kukus pandan putih telur langkah demi langkah

Kocok putih telur dan SP, masukan gula secara bertahap. Kocok dengan kecepatan tinggi sampai putih dan kental berjejak..
Turunkan kecepatan mixer dan masukan terigu, BP dan garam, aduk rata. Matikan mixer..
Masukan bahan cair santan dan minyak goreng, aduk balik sampai tercampur rata..
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Biarkan putih tanpa pasta pada adonan 1. Beri ¼ sdt pasta pandan pada adonan ke 2 dan tambahkan 3/8 sdt (½+¼) pasta pandan pada adonan 3..
Panaskan dandang sampai beruap banyak. Masukan adonan 1 ke dalam loyang yg sdh dioles minyak goreng dan dialasi kertas roti. Pinggir loyang tidak perlu dioles minyak. Kukus selama 7 menit. Setelah 7 menit, masukan adonan 2, kukus lagi 7 menit. Terakhir masukan adonan 3 dan kukus selama 10 menit..
Biarkan dingin dan hidangkan. Walaupun hanya pakai putih telur, tapi.. bolunya tetep lembuut lho.. monggo dicoba.. 🥰.

Ayak terigu baking soda, dan baking powder, kemudian sisihkan. Aduk kuning telur beserta gula sebanyak. Selain bolu kukus pandan coklat di atas, ada berbagai macam varian bolu kukus pandan Tak hanya dengan coklat saja, bolu kukus pandan juga bisa kamu kombinasikan dengan buah Campur telur, gula, dan tbm dengan menggunakan mixer berkecepatan tinggi hingga putih mengembang. Bagaimana jika kita menghias bolu kukus dengan motif zebra? Coba resep kami kali ini untuk membuat Resep Bolu Kukus Putih telur kaya akan protein, dan diklaim baik bagi pembentukan otot.