Bolu Kukus Pandan Chocolatos.
Anda bisa punya Bolu Kukus Pandan Chocolatos menggunakan 11 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bolu Kukus Pandan Chocolatos
- Ini 4 butir dari telur ayam.
- Ini 1/2 sdt dari SP.
- Anda perlu 1/2 sdt dari ovalet.
- Persiapkan 125 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 175 gr dari terigu segitiga.
- Persiapkan 1 dari scht santan instan.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 100 gr dari mentega cair.
- Persiapkan 30 ml dari minyak goreng.
- Ini 2 dari scht chocolatos drink.
- Anda perlu 3 tetes dari pasta pandan.
Bolu Kukus Pandan Chocolatos langkah demi langkah
- Panaskan kukusan dandang dg tutup yg dibungkus lap rapat agar air tdk menetes dari tutupnya selama 10 menit..
- Kocok telur, sp, ovalet, dan gula pasir sampai mengembang selama 10 menit dg mixer plg tinggi..
- Turunkan speed mixer plg rendah, masukan terigu, garam, dan santan, kocok sebentar asal rata saja. Matikan mixer..
- Masukan mentega cair dan minyak sedikit2, aduk balik dg spatula saja sampai rata. Lalu bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata..
- Satu adonan masukan chocolatos dan aduk rata. Satu nya lagi dg pasta pantan dan aduk rata..
- Oleskan loyang dg minyak goreng. Dan tuang adonan kue selang seling. Caranya dari pinggir loyang masukan adonan Pandan sedikit lalu timpa dg adonan cokelat sedikit dan begitu seterusnya sampai habis..
- Lalu hentakan loyang 3 kali agar udara di adonan keluar. Kukus lah dg api sedang selama 30 menit..
- Setelah matang, angkat dan balik loyang, lalu keluarkan dg cara ditepuk, biasanya jika dioles minyak dg benar kue akan gampang keluar jika dibalik loyang nya..
- Tunggu agak dingin, lalu balikan lagi kue, sajikan di piring..
- Selamat mencoba... 🤗.