Cara Memasak Sedap Strawberry Chiffon Simple (one-bowl-method)

Strawberry Chiffon Simple (one-bowl-method).

Anda bisa masak Strawberry Chiffon Simple (one-bowl-method) menggunakan 11 bahan dan 18 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Strawberry Chiffon Simple (one-bowl-method)

1. Anda perlu 4 butir dari kuning telur.
2. Persiapkan 4 butir dari putih telur.
3. Ini Sejumput dari garam.
4. Anda perlu 73 gr dari gula pasir.
5. Persiapkan 87 gr dari tepung terigu protein rendah.
6. Ini dari 🍓 Bahan A:.
7. Ini 73 ml dari susu cair strawberry.
8. Ini 1 sdt dari pasta strawberry.
9. Anda perlu 2 tetes dari pewarna merah (optional).
10. Anda perlu 40 ml dari minyak.
11. Ini Sejumput dari vanilla bubuk.

Strawberry Chiffon Simple (one-bowl-method) langkah demi langkah

1. Siapkan loyang chiffon bongkar pasang d. 18 cm tanpa dioles apapun, sisihkan.
2. Campur dan aduk rata bahan A, sisihkan.
3. Mix putih telur + garam dg speed 1 hingga berbusa.
4. Naikkan ke speed 2, masukkan gula pasir dalam 3 tahap.
5. Setelah gula pasir masuk semua, naikkan ke speed tertinggi, mix hingga stiff peak.
6. Panaskan oven suhu 165˚C.
7. Masukkan kuning telur satu per satu, mix masing-masing hingga rata dg speed 1.
8. Masukkan campuran bahan A, mix sebentar, matikan mixer.
9. Masukkan terigu yg sudah diayak dlm 3 tahap, mix sebentar, matikan mixer.
10. Tuang ke dalam loyang yg telah disiapkan.. (in frame: loyang terlalu besar 😌 sebaiknya gunakan d. 18cm) Bisa dibuat pola sesuai selera (ambil sedikit adonan, campur dg pasta makanan, tuang selang-seling).
11. Hentakkan perlahan beberapa kali utk mengeluarkan gelembung udara lalu Panggang selama 50 menit api bawah dan 10 menit api atas (sesuaikan suhu oven masing-masing).
12. Setelah matang, tangkupkan dan biarkan hingga dingin.
13. Setelah dingin, keluarkan kue dg cara menyisir pinggiran loyang dg pisau kecil tajam, potong sesuai selera.
14. Lentur & kempus2.
15. 🍓 note: 🍓.
16. Saat kuning telur dan step selanjutnya mulai dicampurkan, jangan mixer terlalu lama, asal rata saja.
17. Konsistensi akhir adonan harus kental agar tidak bocor karena menggunakan loyang bongkar pasang.
18. Sebelum dituang ke loyang, aduk lipat sebentar utk memastikan seluruh adonan tercampur rata.