Strawberry Chiffon Cake.
Anda bisa punya Strawberry Chiffon Cake menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Strawberry Chiffon Cake
- Anda perlu dari Bahan A.
- Persiapkan 4 dari kuning telur.
- Anda perlu 50 mili dari susu cair.
- Persiapkan 1/4 sdt dari garam halus.
- Persiapkan 60 mili dari minyak sayur.
- Anda perlu Secukupnya dari pasta strawberry.
- Anda perlu 1/2 sendok teh dari vanili bubuk.
- Persiapkan 100 gram dari tepung terigu serbaguna.
- Anda perlu 1/2 SDT dari baking powder.
- Ini dari Bahan B.
- Persiapkan 4 dari putih telur.
- Ini 1 SDT dari cream of tartar.
- Ini 100 gram dari gula pasir.
Strawberry Chiffon Cake langkah demi langkah
- Campur semua bahan A ke dalam wadah, aduk rata. Lalu mixer putih telur bersama Crim of Tartar sampai berbusa, kemudian masukkan gula dalam tiga tahapan sambil terus dimixer hingga kaku.(Stiff Peak).
- Tuang secara bertahap kedalam bahan A kemudian aduk balik dengan cepat, lalu masukkan ke dalam loyang sifon berdiameter 20 cm (loyang tidak perlu diolesi apapun) hentakan loyang 3 sampai 4 kali untuk mengeluarkan udara pada adonan..
- Panggang dengan suhu 170 derajat celcius api bawah selama 45 menit, lanjutkan 5 menit pada suhu 170 derajat Celcius dengan api atas.(sesuaikan dengan oven masing-masing) Setelah matang keluarkan loyang dari oven, telungkup kan loyang Dan dinginkan..
- Kemudian setelah dingin sisit bagian pinggir kue agar kue mudah dikeluarkan. Ingat kue harus benar benar dingin ya? Hasil nya.... Taraaaa siap disantab bersama teh atau kopi.
