Cara Mempersiapkan Sempurna Bolkus Mekar Pandan (No Mixer-anti gagal)

Bolkus Mekar Pandan (No Mixer-anti gagal).

Anda bisa punya Bolkus Mekar Pandan (No Mixer-anti gagal) menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bolkus Mekar Pandan (No Mixer-anti gagal)

1. Ini dari Bahan A:.
2. Anda perlu 250 gr dari terigu serbaguna/pro rendah.
3. Anda perlu 1/2 sdt dari baking powder.
4. Ini 1/2 sdt dari soda kue.
5. Anda perlu dari Bahan B:.
6. Anda perlu 200 ml dari santan (me: 1 sachet dancow).
7. Persiapkan 200 gr dari gula pasir.
8. Ini 1/2 sdt dari garam.
9. Persiapkan 1 btr dari telur kocok lepas.
10. Persiapkan dari Bahan C:.
11. Persiapkan 125 ml dari minyak goreng.

Bolkus Mekar Pandan (No Mixer-anti gagal) instruksi

1. Di resep asli santan dimasak bersama gula, garam sampe gula larut, setelah dingin masukkan pasta panda. Disini saya cairkan susu bubuk dengan 200 ml air panas, br masukkan gula dan garam, aduk sampai gula larut. Baru masukkan pasta pandan setelah dingin. Ini saya masukkan masih hangat..
2. Ayak bahan A, aduk pake whisk ya. Ini kelupaan pake spatula, kemudian tuang bahan B, aduk pake whisk sampe rata licin..
3. Lalu masukkan bahan C aduk lagi sampai bener2 rata dan tidak ada minyak mengendap di dasar adonan..
4. Sambil panaskan kukusan, tutup dandang dibungkus kain bersih, air kukusan juga jgn terlalu banyak takut nyiprat ke pantat kue sehingga membuat kue ciut setelah matang. Tuang adonan ke cupcase sampai penuh. Saya gunakan cetakan tinggi..
5. Kalo dandang sudah beruap banyak, kukus kue selama 20 menit pakai api besar. Jangan buka tutup dandang atau nanti si bolkus ngambek. Penampakannya mekar semua, bolkusnya pada ketawa lebar. Anti gagal banget deh, pemula monggo merapat 🥰.