#13 Bolu Macan.
Anda bisa masak #13 Bolu Macan menggunakan 7 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari #13 Bolu Macan
- Persiapkan 5 butir dari telur (pisahkan kuning dan putihnya).
- Anda perlu 250 gr dari margarin.
- Persiapkan 150 gr dari gula pasir.
- Ini 200 gr dari tepung terigu.
- Ini 30 gr dari tepung maizena.
- Persiapkan 20 gr dari susu bubuk.
- Anda perlu Secukupnya dari pasta moka.
#13 Bolu Macan instruksi
- Mixer mentega dan gula hingga mengembang..
- Masukkan kuning telur satu persatu. Mixer hingga putih berjejak. Sisihkan..
- Dalam wadah terpisah, mixer putih telur hingga softpeak..
- Kemudian masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk yang sudah diayak ke dalam adonan mentega. Aduk rata dengan spatula saja..
- Tambahkan putih telur kedalam adonan tadi, aduk balik perlahan dengan spatula..
- Bagi adonan menjadi 2 dengan perbandingan 1:3. Lalu tambahkan pasta moka kedalam adonan yang sedikit..
- Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung terigu. Kemudian masukkan terlebih dahulu adonan putih lalu masukkan adonan coklat secara bergantian..
- Oven dengan suhu 150°C selama 40-50menit tergantung oven masing2..
