Bolu Gulung Motif Unyu. Lihat juga resep Bolu Gulung Motif enak lainnya. Motif Bolu Gulung ini Bikin Sayang untuk Dimakan. Bolu gulung klasik biasanya tidak memiliki banyak varian motif.

Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera. Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Anda bisa punya Bolu Gulung Motif Unyu menggunakan 21 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bolu Gulung Motif Unyu

Persiapkan dari Adonan motif :.
Anda perlu 20 g dari tepung terigu protein rendah.
Anda perlu 15 g dari tepung maizena.
Ini 30 g dari gula pasir.
Persiapkan 1 butir dari telur.
Persiapkan 1 sdt dari SP/ovalet.
Anda perlu 1 sdm dari Santan.
Persiapkan dari Pewarna makanan : (sesuai selera).
Ini dari @ 3 tetes pewarna ungu, pink rose, kuning, hijau tua+muda, hitam.
Ini dari Adonan Bulu Kukus:.
Anda perlu 2 butir dari kuning telur.
Persiapkan 1 butir dari telur utuh.
Ini 100 g dari gula pasir.
Persiapkan 1 sdt dari SP/ovalet.
Persiapkan 25 ml dari minyak sayur.
Persiapkan 40 ml dari santan.
Ini 1/2 sdt dari vanilla bubuk.
Anda perlu 70 g dari tepung terigu protein rendah.
Persiapkan 15 g dari tepung maizena.
Ini 1/2 sdt dari garam.
Ini dari Bahan Isi : selai strawberry (sesuai selera).

Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Ia membuat inovasi baru dalam usaha kuliner, yaitu bolu gulung dengan motif batik. Hal itu dilakukannya karena kecintaan terhadap salah satu warisan budaya Indonesia tersebut. Usaha bolu motif saat ini banyak di geluti oleh para pengusaha bakery, selain dari rasa , dan aneka variant dengan berbagai macam jenisnya.

Bolu Gulung Motif Unyu instruksi

Siapkan dan gambar motif diatas kertas baking sesuai ukuran loyang 18x18 cm (saya pakai ukuran 22 cm). Saya buat yang simple aja berupa garis-garis, jadi ga pakai contoh designnya dulu, langsung aja. Campur semua bahan adonan Motif dalam mangkok besar, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengental dan pucat..
Bagi-bagi adonan, masing-masing beri 3 tetes pewarna pink rose, hijau tua, hijau muda, kuning, hitam dan ungu..
Buat garis dengan arah diagonal, mulai dengan warna ungu>> hijau tua >> pink >> hijau muda >> kuning >> hitam dan seterusnya sesuai selera aja ya. Hentakan 3x, lalu kukus selama 2 menit (kukusan jangan lupa dipanaskan dulu ya). Sisihkan.
Buat adonan bolu: Campur telur, gula pasir dan Sp dalam mangkok, mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak, turunkan kecepatan mixer lalu masukkan minyak sayur, vanilla dan santan cair, mixer sebentar asal rata. Masukkan tepung terigu, maizena dan garam aduk balik dengan spatula hingga rata..
Panaskan lagi kukusan. Tuang adonan putih diatas motif, hentakan beberapa kali. Lalu kukus selama 10 menit..
Setelah matang keluarkan dari kukusan kemudian keluarkan dari loyang. Balikkan bolu dengan menggunakan loyang lebar. Bagian motif berada di bawah. Beri selai sesuai selera (kalau pakai butter cream, tunggu hangat dulu baru dioles ya). Perhatikan posisi motif saat membalikkan tadi supaya pas waktu digulung..
Gulung pelan pelan sambil dirapatkan, tetap biarkan dalam gulungan kertas lalu diamkan dalam kulkas beberapa saat supaya set..
Untuk adonan sisa, bikin motif suka suka, saya pakai cetakan bolu kukus mini..
Setelah cukup set, potong-potong dengan rapi, lalu sajikan 🤗😍.

Bolu motif saat ini mempunyai segmen pasar tersendiri karena lebih mengedepankan rasa dan tampilan yang menarik. Melihat peluang bisnis ini PT. bolu gulung motif pandan. Bolu gulung tape yang satu ini dibuat bermotif pandan. Bentuknya pun jadi cantik dan mengundang selera orang rumah untuk melahapnya. Mau dibuat menjadi bolu gulung, bolu kukus pandan, bolu mekar ataupun bolu panggang rasanya tetap enak dan lezat untuk dinikmati di segala waktu dan Tentu saja, walaupun namanya sama sama resep kue bolu, bahan bahan yang digunakan untuk membuat bolu gulung panggang dengan bolu.