Sponge Cake (Bolu).
Anda bisa punya Sponge Cake (Bolu) menggunakan 7 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Sponge Cake (Bolu)
- Ini 8 butir dari telur (saya cuman 5 butir haha disesuaikan sama stock dirumah).
- Anda perlu 200 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 200 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 25 gr dari susu bubuk (sy 1 sachet dancow yg 27gr).
- Anda perlu 1 sdt dari emulsifier (sy tbm).
- Persiapkan 1/2 sdt dari baking powder.
- Ini 100 gr dari margarine (lelehkan).
Sponge Cake (Bolu) instruksi
- Kocok telur, gula sampai ngembang, masukkan emulsifer, kocok sampai putih kental berjenjak... ketika mixer d angkat adonan tidak cpat jatuh ^^.
- Masukkan terigu,susu, baking powder sambil diayak, aduk rata lalu masukkan margarin cair aduk kembali smp rata dengan spatula...
- Masukkan ke loyang yg sudah di oles margarin & di taburi tipis terigu, panggang 40 menit suhu 180'c (kenalin oven masing2).
- Taraaaa ini hasilnyaa....
- Wangi nyaa kemana manaaa.
- Bikin pengen nyomot terus.. 1 potong ga cukup.. 😅😅.
- Catatan: di resep asli ga pake baking powder ya tapi telurnya 8 butir.. karena saya cuma pake 5 butir makanya saya tambahin baking powder 1/2 sdt.. ^^.
- Selamat Mencobaaa.. ❤❤.