Bolu Jadul Pak Sahak.
Anda bisa masak Bolu Jadul Pak Sahak menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bolu Jadul Pak Sahak
- Anda perlu 5 butir dari telur ayam suhu ruang.
- Anda perlu 1 sdt dari ovalet.
- Anda perlu 130 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 10 gr dari coklat bubuk.
- Anda perlu dari Bahan basah, campur.
- Ini 100 gr dari margarin, lelehkan, tunggu sampai dingin.
- Anda perlu 50 gr dari minyak sayur.
- Ini dari Bahan kering, ayak.
- Ini 150 gr dari terigu protein sedang.
- Anda perlu 15 gr dari maizena.
- Ini 30 gr dari susu bubuk vanila.
Bolu Jadul Pak Sahak langkah demi langkah
- Siapkan bahan basah, tunggu margarin dingin, baru tambahkan minyak.
- Tuang bahan kering di wadah mixer, tambahkan gula, telur dan ovalet, mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak. Matikan mixer.
- Tuang campuran margarin sedikit demi sedikit, campur dengan metode aduk balik. Pastikan margarin tidak mengendap di bawah.
- Tuang 2/3 adonan ke cetakan yang sudah dioles margarin dan tepung. 1/3 adonan yang tersisa dicampur dengan cokelat bubuk, gunakan metode aduk balik..
- Tuang adonan cokelat di atas adonan putih, campur dengan tusuk sate.
- Masukkan ke oven dan panggang selama 30 menit, tes tusuk, keluarkan dari oven..
- Yang terjadi ketika suhu terlalu tinggi dan cokelat turun ke bawah 🤣.
