Kue Kuk (Bolu Gula Merah).
Anda bisa punya Kue Kuk (Bolu Gula Merah) menggunakan 7 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Kue Kuk (Bolu Gula Merah)
- Anda perlu 500 gr dari gula merah.
- Persiapkan 300 ml dari santan (bisa juga diganti air biasa).
- Anda perlu 2 butir dari telur.
- Anda perlu 500 gr dari terigu.
- Anda perlu 100 gr dari margarin.
- Persiapkan 1 sdt dari soda kue.
- Ini 1 sdt dari bumbu spekuk (bisa di skip).
Kue Kuk (Bolu Gula Merah) langkah demi langkah
- Campur santan/air dengan gula merah,panaskan hingga gula larut,dinginkan..
- Cairkan margarin,sisihkan..
- Mix telur hingga putih..
- Masukkan terigu yang telah dicampur dengan soda dan bumbu spekuk bergantian dengan larutan gula merah,mix hingga rata..
- Masukkan margarin cair,aduk rata..
- Tuang diloyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi terigu..
- Panggang hingga matang (tes tusuk dengan lidi)..