Bolu Vanila keju takaran sendok.
Anda bisa punya Bolu Vanila keju takaran sendok menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bolu Vanila keju takaran sendok
- Anda perlu 9 sendok dari tepung terigu (sedang tidak terlalu penuh).
- Anda perlu 2 sendok susu dari bubuk.
- Ini 1 sendok dari tepung maizena.
- Persiapkan 1 sendok teh dari baking powder.
- Ini 3 butir dari telur (pisahkan putih dan kuningnya).
- Ini 8 sendok dari gula pasir (yang kurang suka manis bisa dikurangkan).
- Persiapkan 1 sendok teh dari SP/tbm.
- Anda perlu 6-7 sendok dari margarine (lelehkan).
- Persiapkan 100 gram dari keju parut(saya pakai keju ceddar kraft kemasan 200gr).
- Anda perlu 100 gram dari keju parut untuk taburan diatas.
- Ini 1 dari sachet/ 1 sendok teh vanila bubuk.
Bolu Vanila keju takaran sendok langkah demi langkah
- Campur semua bahan kering (tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, baking power) pisahkan..
- Pisahkan kuning dan putih telur. Campur dalam wadah putih telur, gula pasir, SP dan vanila bubuk. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak..
- Setelah adonan putih berjejak, masukkan kuning telur, mixer lagi dengan kecepatan rendah. Setelah rata masukkan campuran bahan-bahan kering tadi (tepung terigu dkk) jangan lupa diayak supaya tidak ada yg menggumpal. Mixer lagi dengan kecepatan rendah..
- Setelah rata, matikan mixer. Campur margarine yang sudah dilelehkan. Aduk dengan spatula pelan-pelan. Setelah rata masukkan keju parut..
- Tuang di loyang ukuran diameter 20cm. Saya pakai loyang bulat 20cm tinggi 7cm. Kemudian taburi keju parut diatas adonan. Oven selama 35 menit. (sebelumnya oven dipanaskan dahulu ya sekitar 10-15 menit)..
- Tips agar bolu lembut. Cairkan margarine jangan terlalu lama dan jangan sampai berubah warna. Saat di oven juga cek sesekali. Karena kondisi oven biasanya berbeda-beda..