Bolu Gulung Mini (Versi Kukus).
Anda bisa punya Bolu Gulung Mini (Versi Kukus) menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bolu Gulung Mini (Versi Kukus)
- Persiapkan dari Bahan motif.
- Persiapkan 15 gram dari tepung maizena.
- Anda perlu 20 gram dari tepung terigu.
- Anda perlu 30 gram dari gula pasir.
- Ini 1 butir dari telur bebek.
- Persiapkan 1 sdm dari susu cair.
- Persiapkan 1/2 sdm dari sp (ovalet).
- Persiapkan Secukupnya dari pewarna.
- Anda perlu dari Bahan adonan.
- Anda perlu 30 gram dari dcc (cairkan).
- Persiapkan 15 gram dari coklat bubuk.
- Anda perlu 60 gram dari gula pasir.
- Ini 25 gram dari tepung terigu.
- Anda perlu 1/4 sdt dari garam halus.
- Ini 2 sdm dari margarin (cairkan).
- Ini 1/2 sdt dari sp.
- Anda perlu 40 ml dari susu cair.
- Persiapkan dari Bahan isian.
- Ini Secukupnya dari selai/whipcream.
Bolu Gulung Mini (Versi Kukus) langkah demi langkah
- Mixer semua bahan motif kecuali pewarna hingga kental berjejak. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Beri pewarna. Masukkan plastik segitiga. Gambar motif pada kertas roti..
- Mixer semua bahan adonan kecuali dcc, coklat bubuk, susu, dan margarin. Mixer hingga kental berjejak. Tambahkan dcc, coklat, susu, margarin. Aduk rata..
- Panaskan kukusan. Kukus motif kurleb 2-5 menit hingga matang. Tambahkan 2 sdm munjung adonan cake, ratakan. Kukus lagi kurleb 20 menit hingga adonan matang. Lakukan hingga adonan habis di cetakan lainnya..
- Angkat cake dari loyang, selagi hangat, gulung cake, lembaran lagi, olesi selai. Gulung lagi, masukkan freezer kurleb 30 menit..
- Buka kertas roti, potong sesuai selera. Sajikan..