Bolu Santan 1 Telur (No Mixer).
Anda bisa punya Bolu Santan 1 Telur (No Mixer) menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bolu Santan 1 Telur (No Mixer)
- Anda perlu dari Bahan kering:.
- Ini 225 gr dari terigu segitiga.
- Persiapkan 25 gr dari susu bubuk (saya ganti pakai bubuk kayu manis 1/2 sdt).
- Persiapkan 150 gr dari gula pasir (saya hanya 100gr).
- Anda perlu 1/2 sdt dari soda kue.
- Ini 1/2 sdt dari baking powder.
- Ini Sejumput dari garam.
- Anda perlu dari Bahan basah:.
- Persiapkan 200 ml dari santan kental.
- Anda perlu 100 ml dari minyak goreng (saya pakai olive oil 80 ml).
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Persiapkan dari Topping:.
- Ini dari Chocochips, buah kering, keju (saya pakai dark kismis di dlm adonan&topping).
Bolu Santan 1 Telur (No Mixer) langkah demi langkah
- Campurkan semua bahan kering.
- Campurkan dan kocok semua bahan basah (maaf yg ini saya lupa foto krn sdh keasikan ngaduk dan nyampur 😅).
- Tuang bahan basah ke wadah bahan kering, aduk sebentar saja jgn over ngaduknya bisa bantet..
- Tuang ke loyang yg sdh diolesi/dialasi kertas roti, beri topping sesuai selera, dan jgn lupa dihentakkan 2x..
- Panggang di oven selama 30-35 menit dgn suhu 165 derajat (sesuaikan oven masing2 ya), oven terlebih dahulu sdh dipanaskan min 10 menit, dan jgn lupa tes tusuk..
- Keluarkan dari loyang dan dinginkan dulu sebelum dipotong2. Bolu 1 telur ini sih hasilnya baik ya, lembut di dlm dan renyah diluar, bahan simple dan gak pake ribet, silahkan dicoba😊.