Cara mudah untuk Mempersiapkan Gurih (16.7) Bolu Zebra Putih Telur

(16.7) Bolu Zebra Putih Telur.

Anda bisa punya (16.7) Bolu Zebra Putih Telur menggunakan 16 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari (16.7) Bolu Zebra Putih Telur

1. Persiapkan dari Bahan A:.
2. Anda perlu 500 gr dari Putih telur.
3. Ini 270 gr dari Gula pasir (saya 200 gr).
4. Anda perlu Sejumput dari garam.
5. Anda perlu 1/2 sdt dari Vanila essens good quality (vanila bubuk).
6. Persiapkan 1 Sdm dari penuh SP.
7. Persiapkan dari Bahan B (ayak):.
8. Anda perlu 250 gr dari Tepung terigu (segitiga).
9. Ini 10 gr dari Tepung maezena.
10. Persiapkan dari Bahan C:.
11. Ini 1-2 sachet dari SKM frisian gold (40 gr - 80 gr).
12. Ini 100 gr dari mentega/margarin, lelehkan.
13. Ini 100 ml dari Minyak goreng good quality.
14. Ini dari Motif:.
15. Ini dari Pewarna coklat/pasta coklat.
16. Anda perlu dari Pewarna ungu/ pasta blueberi.

(16.7) Bolu Zebra Putih Telur langkah demi langkah

1. Lelehkan mentega/margarin tanpa mendidih. Sisihkan suhu ruang..
2. Ayak tepung terigu dan tepung maezena. Sisihkan. Siapkan juga loyang olesi dengan carlo..
3. Masukan dalam wadah putih telur, garam, vanili dan SP mixer hingga berbusa. Masukan gula pasir 3 tahap, sambil mixer kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak..
4. Masukan tepung yang sudah diayak secara bertahap sambil mixer kecepatan paling rendah sampai rata saja (jangan over mix)..
5. Campur jadi satu SKM, minyak goreng dan margarin/mentega leleh yang sudah suhu ruang, aduk rata. Masukan kedalam adonan mixer kecepatan plg rendah sebentar saja. Matikan mixer..
6. Lanjutkan mengaduk dengan spatula teknik aduk lipat sampai benar benar rata dan tidak ada yang mengendap didasar wadah..
7. Bagi adonan menjadi 3 bagian: bagian putih agak lebih byk, bagian kedua dan ketiga yang akan diberi pewarna/pasta jumlahnya sama banyak. Masukan pewarna/pasta dalam adonan, aduk aduk rata..
8. Tuang adonan menggunakam sendok tepat di titik tengah loyang. Tuang selang seling dengan urutan sebagai berikut: 3 sdm putih, 2 sdm coklat dan 2 sdm ungu. Lakukan sampai semua adonan habis..
9. Panaskan oven api 160 - 170 dercel minimal 10 menit sebelum memanggang. Hentakkan loyang 3x sebelum dimasukan kedalam oven. Panggang hingga matang, jika sudah kecoklatan tes tusuk tepat ditengah kue, jika kering artinya sudah matang. Juga jangan overbake agar tidak hilang kelembabannya..
10. Tunggu uap berkurang, keluarkan dari loyang, potong potong dan sajikan bersama secangkir kopi/susu. Enak, kempus kempus tapi tidak kering (lembab)....mantul bgt bolu ini, dijamin makan sepotong tidak akan cukup..