Cara mudah untuk Mempersiapkan Gurih Sponge Cake alias Bolu Jadul

Kumpulan, Resep and KUE.

Sponge Cake alias Bolu Jadul.

Sponge Cake alias Bolu Jadul Anda bisa masak Sponge Cake alias Bolu Jadul menggunakan 5 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Sponge Cake alias Bolu Jadul

  1. Persiapkan 4 butir dari kuning telur.
  2. Anda perlu 2 butir dari putih telur.
  3. Persiapkan 125 gr dari gula pasir.
  4. Anda perlu 125 gr dari butter/margarin (lelehkan).
  5. Persiapkan dari Topping: Keju, ceres, butter cream (me mentega putih 250 gr + SKM 2 sachet).

Sponge Cake alias Bolu Jadul instruksi

  1. Panaskan oven 160°c.
  2. Siapkan loyang, oles mentega & taburi tepung.
  3. Mixer telur gula 10 menit speed sedang. sampai putih pucat, mengembang dan berjejak. Matikan mixer.
  4. Masukkan tepung (ayak) aduk balik pke spatula.
  5. Masukkan cairan butter/margarin secara bertahap jgn sekaligus, aduk balik. Ini adonannya jd warna kuning.
  6. Tuang ke loyang, panggang 30 menit smpai matang. Tes tusuk klo ga nempel berarti udah mateng.
  7. Butter cream : Mixer mentega putih kurleb 20 menit speed sedang sampai kental agak lembut, tambahkan susu kental manis, mixer lagi sampai lembut & mengembang. Hasil jadinya kurleb kyk gini. Note: klo mau pke yg instan juga bisa pke whipped cream tinggal semprot2 oles2 bs lebih cepet 😁.
  8. Karna sang anak pengen tiup lilin walaupun ga ultahpun jd saya kasih topping.
  9. Pke lilin seadanya, langsung nyanyi2 deh... "Selamat ulang tahuuunnn..." 🎂🎉🎈🎇 😂😂😂.