Bolu Zebra “Putih Telur”. Kali ini saya bagiin resep bolu zebra putih telur yang nikmat dan low fat yaah. Saya suka buat kue ini dikala ada sisa putih telur dari pembuatan. Zebra dengan corak larik hitam putihnya telah menginspirasi banyak orang sebagai motif untuk tekstil, hingga untuk berkreasi dengan makanan.
Punya stock putih telur dlm kulkas?
Jgn dibuang dan jgn bingung moms.
Zebra dengan corak larik hitam putihnya telah menginspirasi banyak orang sebagai motif untuk tekstil, hingga untuk berkreasi dengan makanan. [image].
Anda bisa masak Bolu Zebra “Putih Telur” menggunakan 8 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bolu Zebra “Putih Telur”
- Ini 250 gr dari putih telur.
- Ini 150 gr dari gula pasir.
- Ini Sejumput dari garam.
- Ini 1 sdm dari air jeruk nipis.
- Anda perlu 150 gr dari tepung protein sedang.
- Anda perlu 1 sdm dari coklat bubuk.
- Ini 1/2 sdt dari baking powder.
- Anda perlu 150 gr dari mentega,, lelehkan.
Kocok putih telur, gula pasir, dan SP hingga putih dan mengembang. Bolu kukus zebra ini teksturnya lembut dan empuk karena terbuat dari putih telur. Cara membuatnya simpel bagi yang terbiasa tentu mudah membuatnya bagi yang belum Kocok putih telur hingga setengah mengembang, masukkan gula pasir dan cake emulsifier, kocok lagi hingga mengembang. Kali ini saya bagiin resep bolu zebra putih telur yang nikmat dan low fat yaah.
Bolu Zebra “Putih Telur” langkah demi langkah
- Kocok putih telur, gula pasir & garam sampe mengembang. Turunkan speed Kemudian masukkan air jeruk nipis mixer rata..
- Tambahkan ayakan terigu & baking powder, aduk rata. Masukkan mentega cair. Aduk kembali sampe homogen.
- Bagi dua adonan, beri bubuk coklat, wadah lain biarkan polos. Siapkan loyang bulat diameter 20cm, lalu tuang adonan secara bergantian coklat putih dimulai dari bagian tengah loyang..
- Panggang sampai matang sesuaikan oven masing2. Setelah matang Biarkan dingin baru dipotong2, sajikan😉.
Saya suka buat kue ini dikala ada sisa putih telur dari pembuatan roti atau kue lainnya. Tuang margarin perlahan sambil diaduk dengan spatula hingga rata. Setelah kemarin eksperimen di dapur nyobain resep pie susu teflon dengan gembira ria, karena di resep hanya menggunakan kuning telur, jadi punya sisa putih telur. Bingung mau diapakan ya, daripada cuma dimatengin biasa, saya carilah resep yang pakai putih telur. Bagi adonan menjadi dua, biarkan yg satu tetap berwarna putih dan satunya bs di campur dgn coklat bubuk dan pasta, lalu aduk sampai merata.