Bolu Zebra Putih Telur. Kali ini saya bagiin resep bolu zebra putih telur yang nikmat dan low fat yaah. Saya suka buat kue ini dikala ada sisa putih telur dari pembuatan. Zebra dengan corak larik hitam putihnya telah menginspirasi banyak orang sebagai motif untuk tekstil, hingga untuk berkreasi dengan makanan.
Cara membuatnya simpel bagi yang terbiasa tentu mudah membuatnya bagi yang belum Kocok putih telur hingga setengah mengembang, masukkan gula pasir dan cake emulsifier, kocok lagi hingga mengembang.
Punya stock putih telur dlm kulkas?
Jgn dibuang dan jgn bingung moms.
Anda bisa masak Bolu Zebra Putih Telur menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bolu Zebra Putih Telur
- Ini 250 gr dari Putih Telur (6 Butir Putih Telur).
- Persiapkan 120 gr dari Tepung Terigu Protein Sedang.
- Anda perlu 1 Sdm dari Tepung Maizena.
- Persiapkan 1 Sdm dari Susu Bubuk.
- Anda perlu 120 gr dari Gula Pasir.
- Persiapkan 1 Sdm dari SP / TBM.
- Persiapkan 1 Sdm dari Air Jeruk Nipis.
- Persiapkan 1/2 Sdt dari Garam.
- Ini 125 gr dari Mentega / Margarin Cair.
- Anda perlu 1 Sdt dari Pasta Mocca.
- Persiapkan 1 Sdt dari Pasta Coklat.
Zebra dengan corak larik hitam putihnya telah menginspirasi banyak orang sebagai motif untuk tekstil, hingga untuk berkreasi dengan makanan. [image]. Kocok putih telur, gula pasir, dan SP hingga putih dan mengembang. Tuang margarin perlahan sambil diaduk dengan spatula hingga rata. Buat cake atau bolu anda jadi tampil lebih menarik dan menggugah selera.
Bolu Zebra Putih Telur instruksi
- Siapkan bahan2, kemudian siapkan loyang bolu ukuran 18 oles dengan margarin seluruh permuakaan kemudian taburi tepung sedikit saja dan ratakan (Fungsinya agar tidak lengket) Catata : Lebih baik menggunakan baking paper.
- Siapkan wadah, masukkan putih telur + air jeruk nipis + SP/TBM + garam, kocok atau mixer sampai berbusa, kemudian masukkan gula sedikit demi sedikit dan mixer terus sampai putih berjejak kira2 8-10 menit..
- Masukkan tepung terigu + susu bubuk + tepung maizena mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata, matikan mixer..
- Masukkan margarin cair aduk hingga rata dengan spatula. Pastikan tercampur rata jangan sampai ada endapan dibawah (nanti bisa bantet) harus benar2 tercampur. Aduk dengan teknik aduk balik..
- Bagi adonan menjadi 3 Bagian, untuk 2 bagian masing2 diberi pasta coklat dan mocca. Setelah itu tuang adonan mulai dari tengah loyang secara bergantian. Yaitu adonan putih, kemudian coklat dan selanjutnya mocca. Lakukan berulang hingga adonan habis. Kemudian panggan hingga matang kurang lebih 40-50 menit. Angkat dan sajikan selesai..
Tidak sulit kok menciptakan motif zebra di cake. Cari tahu cara praktis dan anti gagalnya di resep berikut. Zebra cake atau kue bolu zebra merupakan kue klasik yang sudah terkenal sejak dulu. Mixer margarine dan gula halus sampai putih dan lembut, masukkan kuning telur, mixer sampai rata dan kental. Punya stok putih telur banyak sudah dibikin macem -macem masih sisa aja.