Bolu Pandan..sponge cake perdanaku😁.
Anda bisa masak Bolu Pandan..sponge cake perdanaku😁 menggunakan 8 bahan dan 15 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bolu Pandan..sponge cake perdanaku😁
- Anda perlu 4 butir dari telur.
- Persiapkan 110 gr dari gula pasir + dikit garam.
- Ini 110 gr dari terigu.
- Persiapkan 1/2 sdt dari vanili bubuk.
- Persiapkan 15 gr dari maizena.
- Persiapkan 75 ml dari santan kental.
- Ini 30 ml dari minyak sayur.
- Persiapkan 1 sdt dari pasta pandan.
Bolu Pandan..sponge cake perdanaku😁 langkah demi langkah
- Siapkan bahan2 ya, siapkan loyang 18x18 cm..dioles minyak tipis2 trus dilapisi kertas baking.
- Ayak terigu, maizena dan vanili bubuk.
- Campurkan santan + pasta pandan + minyak goreng..aduk rata.
- Mikser telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga kentalll berjejak...
- Aku mikser 10 menit...
- Beda mikser mungkin beda waktu ya moms..rata2 15 menit tapi aku 10 menit dah kentalll bingit.
- Siap dicampur2 dengan bahan lain...
- Masukkan ayakan terigu..bertahap lalu aduk balik pelan2...
- Lanjot masukkan cairan..bertahap juga lalu aduk balik pelan2...
- Pelan tapi pasti..sabar sampai rata homogen tapi jangan overmix jugaa.
- Tuang ke loyang yang udah disiapkan.
- Panggang 180 dercel selama 45 menit..atau sampai matang (aku pakai otang, 50-55 menitan).
- Balik ke rak kawat..dinginkan. Lepaskan dari loyang lalu kelupas kertas rotinya..balikkan lagi, siap dipotong2...
- Narsiss duyuu hihihi...
- Nyam2 enakk..seneeng pengalamanku baking bertambah, bikin makin paraah virus bakingnya hiihihiii...