Resep: Gurih Keto Cake ~ Ogura Zebra Cake

Keto Cake ~ Ogura Zebra Cake.

Anda bisa punya Keto Cake ~ Ogura Zebra Cake menggunakan 13 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Keto Cake ~ Ogura Zebra Cake

1. Anda perlu dari Bahan A :.
2. Anda perlu 65 gr dari tepung almond.
3. Anda perlu 10 gr dari agar2 bubuk.
4. Persiapkan 5 butir dari kuning telur.
5. Ini 1 butir dari telur utuh.
6. Anda perlu 50 cc dari minyak kelapa.
7. Anda perlu 60 cc dari santan kelapa.
8. Ini 1 sdm dari bubuk coklat diseduh dng 2sdt air.
9. Persiapkan dari Bahan B :.
10. Persiapkan 5 btr dari putih telur.
11. Ini 6 saset dari diabetasol.
12. Persiapkan 1/2 sdt dari cream of tar2.
13. Ini 1/4 sdt dari garam himalaya.

Keto Cake ~ Ogura Zebra Cake langkah demi langkah

1. Siapkan bahan.
2. Aduk semua bahan A pakai whisk sampai rata kecuali bubuk coklat.
3. Kocok bahan B sampai softpeak (masukan gula secara bertahap).
4. Masukan bahan B ke bahan A secara bertahap. Aduk dng spatula, dengan teknik aduk balik..
5. Bagi adonan menjadi 2. 1 bagian diberi cairan coklat bubuk..
6. Tuang kedalam loyang 18, yg sudah diolesi kertas roti..
7. Tuang secara bergantian setiap warna..
8. Panggang 160° - 170° selama 40 - 50menit dng sistem au bain marie (loyang utama dialasi dng loyang yg lebih besar. Yg sudah diisi dengan air).
9. Just tips : kalau kue sudah dingin. Mungkin sedikit basah. Kalau sy pegang, agak sedikit berminyak. Bisa di microve/oven/teflon lagi 1 menit saja. kalau hangat lebih enak, lebih kering... 😊. Kalau saya, kue-nya sy masuk ke kulkas, mau makan tinggal saya hangatin. That's all 😊.