Cara mudah untuk Membuat Enak Ogura Zebra Cake (#pr_bolu)

Ogura Zebra Cake (#pr_bolu).

Anda bisa punya Ogura Zebra Cake (#pr_bolu) menggunakan 15 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ogura Zebra Cake (#pr_bolu)

1. Persiapkan dari Bahan 1 :.
2. Anda perlu 70 Gram dari Terigu.
3. Ini 15 Gram dari Maizena.
4. Persiapkan 5 dari Kuning Telur.
5. Anda perlu 1 dari Telur Utuh.
6. Anda perlu 50 Ml dari Minyak Sayur.
7. Ini 65 Ml dari Santan.
8. Ini dari Bahan 2 :.
9. Persiapkan 5 dari Putih Telur.
10. Anda perlu 130 Gram dari Gula Pasir.
11. Persiapkan 1/2 Sdth dari Cream Of Tartar.
12. Anda perlu 1/4 Sdth dari Garam.
13. Persiapkan dari Bahan 3 :.
14. Ini dari Pasta Moca.
15. Anda perlu 1 Sdm dari Coco Powder.

Ogura Zebra Cake (#pr_bolu) instruksi

1. Aduk Jadi Satu Bahan 1, dengan Wisk sampai lembut dan rata hasilnya seperti ini kira2 ⬇⤵⬇Note : Terigunya di Ayak yaaaa...😉 Panaskan Oven 350° F.
2. Kocok Bahan 2, Masukan Cream Of Tartar, di awali kecepatan rendah sampai berbusa, kemudian Naikan ke speed sedang, sampai volume telur naik dan mengembang, kemudian masukan Gula pasir sedikit demi sedikit, kemudian Naikan Kecepatan Mixer ke yg paling tinggi sambil terus memasukan gula sampai habis..Bertahap yaa..jangan langsung semuanya...Sampai Putih telur menjadi Soft Peak, Mengkilat, sedikit kaku, di balik tidak tumpah ⬇⤵⬇.
3. Siapkan Adonan Kuning Telur...Kemudian Masukan Sepertiga Putih Telur ke dalam adonan Kuning Telur, kemudian Aduk balik dengan Spatula, Lakukan 3 sesi sampai semuanya tercampur dengan baik.
4. ⬇⬇⬇⬇⤵⤵⤵⬇⬇⬇👌.
5. Ini Penampakan Yg Sudah Tercapur semuanya...😉⬇⤵⬇.
6. Pisahkan adonan..Sepertiganya atau Setengah nya...tergantung Selera yaaa..😊 Karena aku pengen ada rasa coklat2 nya gituuh..jadi aku bagi dua adonan nya...Kemudian Tambahkan Bahan 3 Seperti ini..😊⬇⤵⬇ aduk rata..sisihkan..😊.
7. Siapkan Loyang, Aku Pake Loyang Bulat diameter 20, yg sebelumnya di kasih Baking Paper dan di Olesi dengan Mentega...Naaaah..Di karenakan aku mau bikin motif Zebra...yg pertama aku lakukan adalah Menuang 3 sendok adonan Putih, di Selang di atasnya 3 sendok Adonan Coklat..begitu seterusnya sampai habis.
8. Abaikan bentuknya yg Aneh...wkwkwk Siap Masuk Oven.
9. Panggang dengan Sistem Au Bain Marie atau Water Bath selama 60 Menit tergantung Oven Masing2 ya....
10. Tapi Kali ini aku Buat dengan sistem Water Bath, Loyang Utama tidak Menyentuh Air Sedikitpun...Jadi Double Protected..😂 Kalu di Barat Sono, Mereka Memasukan Air Panas di dasar Oven di bawah Rak, kemudian Adonan Cake di Atasnya atau di atas Rak, jadi pada intinya loyang Cake tidak menyentuh Air, Tapi Aku tak mau Kalah wlpn Pake Oven tangkring, Apaaa siiih yg ga bisa buat Kang Dadan mah.. Kang Dadan Teeaaaa Atuuh..Sombooong nyaaa...wkwkwkk 😂Beginilah caraku mengakalinya⬇.
11. Sudah Matang Angkat dan Hasilnya..Teksturnya hampir sama kaya Au Bain Marie..Lembut Kempus2 kaya kapas..bedanya cuman satu..Dia punya pori2 di cake nya seperti Sponge Cake..beda sama Au Bain Marie..teksturnya Padat lembut, kempus2..Dua2 nya siih Ueendool surendol yaa..mau pake cara apapun..yg jelas ga akan cukup satu potong..😊 Sajikan Bersama Keluarga tercinta.
12. Abaikan Motif Zebra yg ga beraturan nya...wkwkwk yg penting rasanya Tooopp Markotoop 👍👍👍.